Mini-Üfa Pizzeria Giuseppe 2BK/1 BPQC IMST-Projekt: Schultypenübergreifendes Bewerbungstraining bei einer Mini-Üfa

Vanessa Borowy, Julia Feigl, Katrin Kaiser, Amina Nakicevic

Die Pizza würzig belegtes Fladenbrot aus Hefeteig kommt aus der italienischen Küche Am weitesten verbreitet: Pizza Margherita (Tomatensauce & Käse) stammt aus Neapel Sehr beliebt: Salami Hawaii Cardinale Rusticana Calzone

Pizzasorten

Essen Sie Ihre Pizza mit Knoblauchrand?

Wie oft essen Sie Pizza?

Bevorzugte Pizzen

Geschichte der Pizza Altertum: Zubereitung von Bäckereien im lodernden Ofen Verwandt mit anderen Flammkuchen und Flachbroten Großer Unterschied zur echten Pizza 18. Jahrhundert: Mitte des 18. Jahrhunderts nur mit Olivenöl beträufelt, mit Tomatenscheiben & Oregano belegt Italienische Nationalfarben: grünes Basilikum, weißer Mozzarella und rote Tomaten Die Pizza heute: Statt frischer Tomaten meist nur Tomatensoße Verbreitete sich weltweit

Geschichte der Pizzeria Giuseppe Italiener – Giuseppe Donetti lebte in Florenz liebte als kleines Kind Pizza studierte in Österreich Wirtschaft (WU Wien) Ausbildung bei einer Fast Food Kette Pizzeria Giusepp e

probierte immer wieder neue Pizza-Varianten lernte seine jetzige Frau kennen (Heirat, 2 Kinder) 1997: Eröffnung der „Pizzeria Giuseppe“

Restaurant „Giuseppe“ Sitzplätze für circa 80 Personen offene Küche wunderschönes Ambiente 60 Sitzplätze im Schanigarten

Pizza Zustelldienst Restaurant–Pizzeria Giuseppe Tel. Nr.: (02282) Fax: (02282) Online: Lieferant: Marco Mazzini 2291

Jetzt ganz neu!!! beinhaltet: 1 extra große Pizza nach Wahl 2 Liter alkoholfreies Getränk nach Wahl gratis Lieferung 1 Überraschungsdessert

Catering - Service 1.Speisen: hohe Qualität und Quantität 2.Getränke: werden nach tatsächlichem Verbrauch verrechnet 3.Tischwäsche und Equipment: Miet- und Reinigungsgebühr pro Person und Tag 4.Lieferpauschale 5.Dekoration und Floristik 6.Personal: 18 Euro netto/Stunde

Catering - Speisenauswahl Buffet-Variante 1 - Businessbuffet  Italienische Spezialitäten: Calzone, Antipasti, Pizzen Gebackenes, Geselchtes, Vegetarisches, Faschiertes, Salate Buffet-Variante 2 – Catering Buffet  Italienische Spezialitäten: Calzone, Antipasti, Pizzen Gekochtes, Braten, Filets, Strudeln, Kuchen Buffet-Variante 3 - Brunch Buffet  Italienische Spezialitäten: Calzone, Antipasti, Pizzen Suppen, Gedünstetes, Steaks, Gegrilltes, Gefülltes

Lieferanten

Chef Giuseppe Donetti Küchenchef Einkauf u. Lager Luigi Barbanero Catering Claudia Gamberini Restaurantleiter Verkauf Helmut Felbinger Administration Angelika Ricco Controlling Sonja Schuster

Restaurant – Pizzeria „Giuseppe“ 2230 Gänserndorf, Hans-Kudlich-Gasse 30  (02282)  (02282)  Öffnungszeiten : Montag-Ruhetag Di - So 11:00 – 22:00 Bankverbindung Kto-Nr: , Raiffeisenbank, BLZ 13333, IBAN AT , BIC BKMCATWW, FN x, LG Gänserndorf, DVR ARA 499

Die Mini Üfa Pizzeria sucht einen Trainee: Sie sind: motiviert, ordentlich, verlässlich, flexibel, dann melden Sie sich bei uns: Geschäftsleitung: MMag. Anneliese Weber Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Danke für Ihre Aufmerksamkeit!