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Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Begriffserklärung: Kolla = Leim Eidos = Streuung Kolloidales System: größere Partikel können sich zwischen kleineren.

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Präsentation zum Thema: "Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Begriffserklärung: Kolla = Leim Eidos = Streuung Kolloidales System: größere Partikel können sich zwischen kleineren."—  Präsentation transkript:

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2 Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Begriffserklärung: Kolla = Leim Eidos = Streuung Kolloidales System: größere Partikel können sich zwischen kleineren Molekülen frei bewegen. F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

3 Einordnung kolloidaler Systeme Kolloide kleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

4 Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Mögliche Einstiege mit authentischem Bezug: OpalvarietätenOpalvarietäten F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

5 Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Gold- und SilberkolloideGold- und Silberkolloide Gesundheitsaspekt Gesundheitsaspekt (Konservierung, Desinfektion) Design (Kirchenglas) Design (Kirchenglas) F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

6 Wolken Kolloide kleine Welt – große Wirkung? atmosphärischePhänomene F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

7 Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Kosmetika (Cremes,Kosmetika (Cremes,Zahnpasta) NahrungsmittelNahrungsmittel PharmazeutikaPharmazeutika Rheologie und Thixotropie Rheologie und Thixotropie F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

8 Blut als kolloidale Flüssigkeit Kriminalistik?Blut als kolloidale Flüssigkeit Kriminalistik? Kolloide kleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

9 Mögliches StundenbildMögliches Stundenbild narratives Element als Einstieg: Was haben der Wilde Westen und Indische Süßspeisen gemeinsam? Kolloide kleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

10 Forschungsfrage an die Schüler: Einfluss auf das Frischhaltevermögen von Milch: Silbermünze / Kunststoff / keine BehandlungEinfluss auf das Frischhaltevermögen von Milch: Silbermünze / Kunststoff / keine Behandlung Kolloide kleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

11 Lehrerinteraktion - Input Erklärung des Wesens der KolloideErklärung des Wesens der Kolloide Wahrnehmungseffekte (Tyndall-Effekt, Rastertunnelmikroskop, …)Wahrnehmungseffekte (Tyndall-Effekt, Rastertunnelmikroskop, …) Kolloide kleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

12 Schülerinteraktion – Experiment Herstellung von SchwefelkolloidenHerstellung von Schwefelkolloiden Herstellung von Silberkolloiden (Ag- Generator), ev. GoldkolloidenHerstellung von Silberkolloiden (Ag- Generator), ev. Goldkolloiden Tyndall-Effekt (optional: Teilchengröße)Tyndall-Effekt (optional: Teilchengröße) Kolloide kleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

13 Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Weiterführende Fragestellung: Abhängigkeit der Farbe vom Teilchendurchmesser F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

14 Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Weiterführende Fragestellung: Abhängigkeit der Farbe vom Teilchendurchmesser F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

15 Didaktische Komponente: Untersuchung nach Leitlinien des kontextorientierten Unterrichts Situierte bzw. authentische BezügeSituierte bzw. authentische Bezüge Multiple KontexteMultiple Kontexte Multiple PerspektivenMultiple Perspektiven Sozialer KontextSozialer Kontext Kolloide kleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

16 Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Didaktische Komponente: Gendersensitive Themen: Zum Beispiel: Edelsteine Edelsteine Kosmetik Kosmetik F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

17 Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Lehrplanbezug: Neue Materialien Moderne Physik, Anwendung Optische Phänomene Umweltaspekte Gesundheitliche Aspekte Quervernetzung F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence

18 Bildungsrelevanz: KritikfähigkeitKritikfähigkeit Alltagsphänomene erklärenAlltagsphänomene erklären Moderne (?) TechnologienModerne (?) Technologien Kolloide kleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. WottleWorkshop of Excellence


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