Essen wir den Regenwald auf?

Präsentation zum Thema: "Essen wir den Regenwald auf?"—  Präsentation transkript:

1 Essen wir den Regenwald auf?
Hamm, März 2009 oder

2 Zum Energie- und Landverbrauch durch die Fleischproduktion

3 Wie sieht Soja aus? - Die EU-15 verbrauchte 25% des gesamten weltweit erzeugten Sojaeiweißes. - Lecithin (Emulgator) wird fast ausschließlich aus Sojabohnen gewonnen. Klassisches Baispiel ist die Margarine, aber auch bei der Herstellung von Eiscreme, Kakaogetränken sowie Vitaminpräparaten. - Die transgenen Sojabohnen werden im allgemeinen nicht getrennt erfasst und gehandelt. Nachgewiesen wird das Transgen in Sojaschrot, in rohem Sojaöl sowie in dem Lecithin

4 Soja und seine Bestandteile sind in über 30.000 Produkten zu finden:
- sei es Sojaöl, Sojamilch, Sojaquark, - sei es Speiseeis, Backpulver, Schokocremes - sei es Futtermittel als Sojaschrot (fast 50% der Sojaproduktion weltweit) in der Schweine-, Rinder- und Hühnerhaltung oder - als Emulgator in der Chemieindustrie (Sojalecithin) - Die EU-15 verbrauchte 25% des gesamten weltweit erzeugten Sojaeiweißes. - Lecithin (Emulgator) wird fast ausschließlich aus Sojabohnen gewonnen. Klassisches Baispiel ist die Margarine, aber auch bei der Herstellung von Eiscreme, Kakaogetränken sowie Vitaminpräparaten. - Die transgenen Sojabohnen werden im allgemeinen nicht getrennt erfasst und gehandelt. Nachgewiesen wird das Transgen in Sojaschrot, in rohem Sojaöl sowie in dem Lecithin

5 Globalisierung und Soja
Weltweite Produktion von Sojabohnen : 1967 ca Millionen t (Sojaöl ca. 5 Mill. t) 1977 ca Millionen t (Sojaöl ca. 10 Mill. t) 1987 ca. 100 Millionen t (Sojaöl ca. 15 Mill. t) 1997 ca. 140 Millionen t (Sojaöl ca. 20 Mill. t) 2007 ca. 300 Millionen t (Sojaöl ca. 25 Mill. t) Globalisierung bedeutet meistens, dass das weltweit effizienteste Unternehmen den Preismaßstab für alle anderen setzt. Mit einem Marktanteil von über 20% ist Sojaöl nach Rapsöl das zweite wichtigste Speiseöl in Deutschland.

6 Round-up-ready-Sojabohnen im Süden Brasiliens

7 Sojaanbau im Urwald Brasiliens

8 für Ihre Aufmerksamkeit!
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!