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Hallo
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„Das Essen, das wir in Europa wegwerfen,
würde 2x reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren.“ Taste The Waste
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„Taste The Waste“ Regisseur: Valentin Thurn Deutscher Kinostart: September 2010 Jetzt: Die 30min-Kurzfassung „Frisch auf den Müll“
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Mindesthaltbarkeits-/ Verbrauchsdatum
Allgemeines Zum Thema Mindesthaltbarkeits-/ Verbrauchsdatum Konkrete Beispiele Internationaler Aspekt
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Wir werfen ebenso viele Lebensmittel weg wie wir essen!
Die Halbierung des Lebensmittelmülls würde so viele Klimagase sparen, wie wenn wir jedes zweite Auto stilllegen!
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Lebensmittelverschwendung … auf dem Feld
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Lebensmittelverschwendung … im Großhandel
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Lebensmittelverschwendung … im Einzelhandel
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Lebensmittelverschwendung … in Restaurants/Mensen/Kantinen
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Lebensmittelverschwendung … im eigenen Haushalt
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Ein Viertel des weltweiten Wasserverbrauchs
wird für den Anbau von Nahrungsmittel verwendet, die später auf dem Müll landen.
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Verluste entlang der Nahrungsmittelkette
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Über 50% der Nahrungsenergie wird verschwendet!
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Fleisch im Müll und die verschwendete Ackerfläche
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Was tun?
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Der Getreidemarkt
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