an der Don-Bosco-Schule

Präsentation zum Thema: "an der Don-Bosco-Schule"—  Präsentation transkript:

1 an der Don-Bosco-Schule
Hauswirtschaftlich-soziale Praxis an der Don-Bosco-Schule Klaus Bernegger, SoL Eva Holl, FLin Robert Neumann, SoL Stand: November 2005

2 Projekt: Schülerkiosk und Schülercafé
(Plakatgestaltung: Jessica Dänner, 9. Klasse)

3 Berufsfeldorientierte und lebenspraktische Bereiche in HsP
Im Mittelpunkt steht die Arbeit im Schülercafé und Schülerkiosk Verkauf Ernährung / Hauswirtschaft Körperpflege Textilpflege / Bekleidung Service / Gastgewerbe Pflegedienst Gartenbau

4 Tätigkeiten im Bereich Verkauf
Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken

5 Tätigkeiten im Bereich Verkauf
Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren

6 Tätigkeiten im Bereich Verkauf
Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule

7 Tätigkeiten im Bereich Verkauf
Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch)

8 Tätigkeiten im Bereich Verkauf
Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen

9 Tätigkeiten im Bereich Verkauf
Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten

10 Tätigkeiten im Bereich Verkauf
Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten Geplant: Telefongespräche mit Lieferanten führen (-> vorbereitet in Deutsch)

11 Tätigkeiten im Bereich Verkauf
Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten Geplant: Telefongespräche mit Lieferanten führen (-> vorbereitet in Deutsch) IuK (Computer) im Bereich Verkauf: - Angebote erstellen und Rechnungen schreiben - Geplant: Internetbestellung bei den Lieferanten - Geplant: Bestelllisten in Tabellen erstellen

12 Tätigkeiten im Bereich Hauswirtschaft / Ernährung
Nahrungsmittel vor- und zubereiten Sauberkeit beachten (Infektionsschutzgesetz) Gefahren- und Unfallverhütung beachten

13 Tätigkeiten im Bereich Service / Gastgewerbe
Tisch decken für verschiedene Anlässe: Lehrergeburtstage Elterntreffs am Abend Fördervereinssitzungen Fortbildungen und Tagungen Reinigungsarbeiten durchführen: Arbeitsflächen Küche Böden Lager

14 Tätigkeiten im Bereich Körperpflege
Persönliche Hygiene im Bereich des Schülerkiosk: saubere Kleidung den eigenen Körper pflegen Nagelpflege

15 Tätigkeiten im Bereich Textilpflege / Bekleidung
Wäsche aus dem Kioskbereich sachgerecht waschen, trocknen, bügeln, aufräumen Pflegekennzeichen verstehen Ausbessern von Textilien

16 Tätigkeiten im Bereich Pflegedienst
Betriebserkundungen im Seniorenheim

17 Tätigkeiten im Bereich Gartenbau
Adventskränze binden und dekorieren Gestecke und Sträuße als Tischdekoration gestalten

18 Berufsfeldorientierte und lebenspraktische Bereiche in HsP
zentral: Arbeit im Schülercafé und Schülerkiosk Ernährung / Hauswirtschaft Verkauf Service / Gastgewerbe Textilpflege / Bekleidung Körperpflege Pflegedienst Gartenbau