Geschichte und Gegenwart Stevia rebaudiana Bertoni

Präsentation zum Thema: "Geschichte und Gegenwart Stevia rebaudiana Bertoni"—  Präsentation transkript:

1 Geschichte und Gegenwart Stevia rebaudiana Bertoni
von Stevia rebaudiana Bertoni JBB Stevia Laboratory.Co.Ltd B&L Corporation Übersetzung: Mario Schwark Eine Präsentation von Traducción: Mario Schwark

2 Die Vorgeschichte (bei dieser Präsentation handelt es sich um die Forschungen und Erkenntnisse der JBB Japan, keines dieser Produkte wird in Paraguay hergestellt) Traducción: Mario Schwark

3 Alles begann mit einem Orangenbaum…
…Mitte der 70iger Jahre KAGOSHIMA… Produktionszone von Stevia. Die Überreste mehrerer Steviapflanzen befinden sich im Schatten unter einem Orangenbaum. Aber eines Tages… Stellte ein Bauer fest, dass viele Kinder um seinen Baum herumstanden und seine Früchte genossen. Wie seltsam – als er die Früchte selbst probierte, stellte er fest, dass diese aussergewöhnlich süss waren!!! Ausserdem waren ihre Beschaffenheit und Farbe viel besser als bei den anderen Bäumen. Am Fuss des Baumes befanden sich die Überreste von Steviapflanzen als Dünger, die von dem Orangenbaum aufgenommen worden waren. Die Stevia JBB. Alles begann hier. Traducción: Mario Schwark

4 ＪＢＢ―VORGESCHICHTE DER UNTERSUCHUNGEN DER ANWENDUNGEN
1982: Beginn der Untersuchungen. 　　　　Beginn der Produktion der flüssigen Essenz. 1988：Erbau und Gründung des Laboratoriums für Stevia. Untersuchungen pro Anwendungsgebiet Landwirtschaft Forstwirtschaft Fischzucht Viehzucht Haustiere Getränke Kosmetika Ernähung Umwelt Traducción: Mario Schwark

5 Entdeckte Möglichkeiten für Anwendungen
Viehzucht- zubehör 1988: *Normalisierung der Sexualhormone bei Rindern durch Verabreichung im Futter. 1990: *Versuche für die Anwendung des Flüssigextraktes. 1991: *Veröffentlichung der Ergebnisse über die Effektivität des Flüssigextraktes von Stevia in Kosmetika. 1992: *Es werden Ergebnisse über die Wachstumsförderung bei der Schweinezucht festgestellt. 1994: *Untersuchungen über die Ergebnisse bei der Zufütterung bei Forellenzucht. 1995: *Untersuchungen über die Absorbierung und den Abbau von Giftstoffen aus der Landwirtschaft. 1997: *Veröffentlichung der Ergebnisse über die entgiftenden Eigenschaften von Stevia.. * Veröffentlichung über die Pasteurisierung der Bakterie E.coli *Antihistaminische Wirkungen. 1998: *Versuche zur Hemmung des Hormons Dioxin. * Präsentation der hemmenden Wirkung gegen das Virus HIV 1999: *Verbesserung des Schweinefleisches bei Zugabe von Stevia in das Futter. *Pasteurisierende Wirkung gegen das Heliobakterium Pylori 2000: * Veröffentlichung der Wirkung gegen das Rotavirus. 2001: *Stimmulierende Wirkung bei der Wurzelbildung. . Kosmetik-herstellung Medizin- anwendung Anwendung in Fischzucht Landwirt-schafts-förderung Umwelt- verbesserung Traducción: Mario Schwark

6 Entwicklung des Produkts: von der Forschung zur Anwendung
Gesundheitswesen Kosmetikindustrie Viehzucht Fischzucht Landwirtschaft Umweltschutz Flüssigextrakt zum Trinken Kosmetikprodukte Futterzusätze Futtermittel Düngemittel Kompostherstellung Traducción: Mario Schwark

7 Ergebnisse der Forschung und die Produkte in der Medizin
1997・Veröffentlichung der antioxidantischen Wirkung des Flüssigextrakts. ・Veröffentlichung der abtötenden Wirkung der Bekterie E.coli. ・Veröffentlichung der Antihistaminischen Wirkung. 1998・Veröffentlichung der antioxidantischen Wirkung und Anwendungsbereiche. ・Präsentation der vermehrungshemmenden Wirkung beim Virus HIV 2000・Veröffentlichung der abtötenden Wirkung gegen das Rotavirus. 2006・Präsentierung der Wirkung gegen Diabetes durch die wissenschaftliche Gesellschaft Japans gegen Diabetes. FLÜSSIGEXTRAKT ZUM TRINKEN ・Behandlung und Vorbeugung gegen Diabetes ・Verbesserung der Abwehrkräfte. ・Antistress ・Verdauungsfördernd Traducción: Mario Schwark

8 Forschungsergebnisse und die Produkte in der Kosmetik
1990・Forschungsergebnisse über die Anwendbarkeit des Extrakts bei der Hautpflege. 1991・Informationen über die Behandlungen mit Stevia-Creme 1994・Forschungen über Nebenwirkungen mit Esteoiden bei der Hautanwendung. 1997・Veröffentlichung über die antioxidierende Wirkung in der Creme ・Forschungen über die desinfizierende Wirkung. ・Veröffentlichung über die antihistaminische Wirkung. 1998・Veröffentlichung über die antioxidierende Wirkung der Creme. Kosmetika 　・Antioxidierend und zellverjüngende Wirkung 　・Feuchtigkeitsspender 　・Allergievorbeugend Traducción: Mario Schwark

9 Ergebnisse der Forschung und die Produkte in der Viehzucht
1988:Hormonnormalisierende Wirkung bei der Zugabe in das Futter. 1992:Die Wachstumsförderung bei Schweinen wird bewiesen. 1994:Veröffentlichungen über die antibakterielle Wirkung im Viehbestand. 1997:Veröffentlichung über die antioxidierende Wirkung des Extraktes. Veröffentlichung über die vermehrungshemmende Wirkung der Bakterie E.coli 2002:Die Wachstumsförderung bei der Hähnchenaufzucht wird erwiesen. 2004:Entdeckung der hemmenden Wirkung gegen die Vogelgrippe und Verwendung des Flüssigextraktes in der Zucht. LANDWIRTSCHAFTS-ZUBEHÖR Normalisierende Wirkung der Hormone bei Zuchttieren Wachstumsfördernde und kräftigende Wirkung Förderung des Stoffwechsels Verbesserung der Fleischqualität Antioxidierende Wirkungen Stress abbauende Wirkung Traducción: Mario Schwark

10 Forschungsergebnisse und Anwendungen in der Fischzucht
1994: *Untersuchungen über die Wirkungen in der Forellenzucht 1997: *Veröffentlichung über die antioxidantische Wirkung. * Veröffentlichungen über die Wirkungen gegen E.coli *Antihistaminische Wirkung 1998:*Veröffentlichung über die antioxidantische Wirkung und Anwendungsgebiete. 2001:*Veröffentlichungen über die Verbesserung in der Fischzucht und die Erhöhung der Qualität. Zubehör in Flüssigform für die Fischzucht 　・Verbesserung der Fleischqualität 　 ・Antihistaminische Wirkung 　 ・Eröhung der Wiederstandskraft 　 ・Verbesserung der Imunität und kräftigende Wirkung im Organismus. Traducción: Mario Schwark

11 Forschungsergebnisse und Produkte für die Landwirtschaft
1998:*Veröffentlichung über die antioxidantische Wirkung 2001:* Pressemitteilungen über die hemmende Wirkung der Entwicklung der Krankheit Momper im Tierkot. 2002:*Zertifikat der Mittel für den Einsatz in der organischen Landwirtschaft *Informationen über die Stimulierung zur Keimung und Wurzelbildung bei Pflanzungen 2003:*Veröffentlichung über die Absorbierung und Desintegration von Giftstoffen wie Agrochemikalien, Isolierung von Bakterien und Reduzierung des Säuregehalts im Boden. 2004:*Informationen über die Verbesserung der Wurzelbildung nach Verwendung von Kotdung mit Steviapulver 2006:*Weitere Veröffentlichungen über die Reduzierung von Schadstoffen und Nitraten bei der Verwendung dieses Düngers. Düngemittel 　 Verbesserung der Qualität der Produkte Reduzierung von Schadstoffen im Boden wie etwa Agrotoxiken. Reduzierung der Nitrate im Boden Verbesserung der Haltbarkeit der ProdukteVerbesserung der Keimfähigkeit und Wurzelbildung Traducción: Mario Schwark

12 Forschungsergebnisse und Produkte für die Umwelt
1995: *Forschungen über die Absorbierung von Schadstoffen. 1997: *Veröffentlichungen über die antioxidierende Wirkung. 1998: *Forschungen über die Unterdrückung von Umweltgiften wie Dioxin. 2003:* Veröffentlichung über die Absorbierung und Desintegration von Giftstoffen wie Agrochemikalien, Isolierung von Bakterien und Reduzierung des Säuregehalts im Boden. 2006:*Veröffentlichung über die Reduzierung von Nitraten durch Benutzung des Düngers. *Forschungen zur Herstellung von hochqualitativem Dünger DÜNGEPULVER 　 ・Bodenverbesserung 　・Beendung der Unfruchtbarkeit 　・Reduzierung der Wachstumszeit 　・Reduzierung von Nitraten 　・Stimmulierung der Photosynthese und der mikrobilologischen Bodenaktivität Traducción: Mario Schwark

13 Herstellung des Flüssigextrakts
Einweichen der getrockneten Blätter und Stengel ↓ Trocknen und mahlen Extraktion mit Hitze Konzentration Fermentation und Reifung Getränke- Kosmetika-Zubehör für Landwirtschaft und Fischzucht Traducción: Mario Schwark

14 Herstellung und Verkauf von Trinkextrakt und Tabletten
　Fermentiertes Extrakt ↓ Abfüllung Flüssige Ergänzung zur Nahrung ↓ Pulverisierung Tabletten ■ Verkauf■ 　Grosse Kaufhäuser 　 Apotheken 　 Postversand 　 Verteiler　 Traducción: Mario Schwark

15 Herstellung und Vertrieb von Kosmetika
Flüssigextrakt ↓ Filterung Mischung in Grundkomponenten ■ Markt■ 　Grosse Kaufhäuser 　 Apotheken 　 Versandt 　 Verteiler　　 ↓ Seife ↓ Lotion ↓ Creme Traducción: Mario Schwark

16 Herstellung und Vertrieb von Landwirtschaftsprodukten
Getrocknete Blätter und Stengel 　　　 ↓ Mahlung in Pulver ↓ Düngemittel Polvo　 Flüssigextrakt ↓ Abfüllung Flüssiges Pflanzenextrakt ↓ Tablettenform Düngerpellets ■ Vertrieb ■ Spezialisierte Düngemittelhändler .Verteiler　 Traducción: Mario Schwark

17 Herstellung und Vertrieb von Naturdünger
Tierische Exkremente　 ＋ Materialien für Stevia-Dünger ↓ Sammlung und Trennung Fermentierung Kurzfristiger Reifeprozess Qualitätskompost ■Kompostcenter■ Pref.KUMAMOTO,FUKUSHIMA, GUNMA y otros. ■ Markt■ 　Cooperativen, Verteiler,etc　 Traducción: Mario Schwark

18 Anbau und Verkauf von Obst und Gemüse mit Steviadünger
Ort：im gesamten Land (Japan) Sorten：Fast alle Obst- und Gemüsesorten　 ※ Gemüse, Obst, Tee, Reis und vieles mehr. Verkauf: Lokale Märkte( in Japan) Obsthändler Supermärkte Verteiler Händler von Steviaprodukten　　　　　　　　 Traducción: Mario Schwark

19 Herstellung von Futtermitteln und tierischen Produkten mit Stevia
Getrocknete Blätter und Stengel 　↓　　　 ↓ Mahlung Extrakt-Herstellung Pulver Flüssig-Extrakt Mischung in Mischung in Futtermittel Tränke Anwendungsgebiete: Schweinezucht, Geflügel, Haustiere Vertrieb :Spezialgeschäfte, Verteiler, Märkte,etc. (nur in Japan) Traducción: Mario Schwark

20 Herstellung von Fischerei-Zubehör
Blätter und Stengel ↓　　　 Mahlung ↓　　 Steviapulver ↓ ↓ Herstellung des Flüssigextrakts Extrakt Mischung in das Fischfutter Anwendung: alle Fischarten des menschlichen Verzehrs. Traducción: Mario Schwark

21 Anwendungen im Umweltbereich
Agrar- komponenten ↓ Behandlung des Rasens Reduzierung des CO2-Wertes, Rasenverdichtung Kompost auf Basis Von tierischem Dung ↓ Zufügen von anderen Organischen Komponenten Zugabe von Stevia und Mischung Qualitätskompost Kompost ↓ Bodenbehandlung Optimierung der Voraussetzung zur Vermehrung von Mikroorganismen↓ Wiederherstellung der Bodenqualität Ohne Stevia Mit Stevia Traducción: Mario Schwark

22 Nutzung und regionaler Aufschwung mit Stevia
Landwirtschaftszubehör ↓ Anbaumethoden mit Sevia ⇒Ergebnis: Neuartige Produkte Verkauf mit Mehrwert →Produktion mit hoher Qualität →Originelle Erzeugnisse ⇒Höhere Rentabilität →Verkauf als Neuheit 　⇒Wirtschaftliche Reaktivierung des Gebiets Traducción: Mario Schwark

23 Nutzung in der Nahrungsmittelherstellung
Flüssigextrakt ↓ Zufügen zu diversen Nahrungsmitteln Verkauf als neues Produkt Verbesserung des Geschmacks und Aufwertung des Produkts Möglichkeit zum Verkauf mit Mehrwert Nudeln mit Stevia Brot mit Stevia Pastas mit Stevia Kuchen mit Stevia Traducción: Mario Schwark