GASTRONOMISCHE SPEZIALITÄTEN VON FRIAUL JULISCH VENETIEN GUTEN APPETIT! SPECIALITA’ GASTRONOMICHE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA BUON APPETITO!

Präsentation zum Thema: "GASTRONOMISCHE SPEZIALITÄTEN VON FRIAUL JULISCH VENETIEN GUTEN APPETIT! SPECIALITA’ GASTRONOMICHE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA BUON APPETITO!"—  Präsentation transkript:

1 GASTRONOMISCHE SPEZIALITÄTEN VON FRIAUL JULISCH VENETIEN GUTEN APPETIT!
SPECIALITA’ GASTRONOMICHE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA BUON APPETITO!

2 ROHER SCHINKEN AUS SAN DANIELE
IL PROSCIUTTO CRUDO DI SAN DANIELE

3 SAN DANIELER SCHINKEN WIRD ALS FRISCHE VORSPEISE MIT MELONE SERVIERT
IL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE VIENE SERVITO COME FRESCO ANTIPASTO COL MELONE

4 BROVADA (IM WEIN MÜRBE GEWORDENE RÜBEN) WIRD IN PAVIA DI UDINE HERGESTELLT (1KM.VON PRADAMANO ENTFERNT) LA BROVADA (RAPE MACERATE NELLA VINACCIA) VIENE PRODOTTA A PAVIA DI UDINE (A 1KM DA PRADAMANO)

5 BROVADA WIRD IM WINTER MIT MUSETTO (EISBEIN) SERVIERT,
LA BROVADA VIENE SERVITA IN INVERNO ASSIEME AL MUSETTO,

6 POLENTA, (BREI AUS MAISMEHL), DIE AUCH MIT KÄSE BESONDERS GUT SCHMECKT
POLENTA, CHE ANCHE ASSIEME AL FORMAGGIO E’ MOLTO BUONA

7 UND MIT FRICO, EINEM DEFTIGEN GERICHT AUS GESCHMOLZENEM KÄSE UND GEBRATENEN KARTOFFELN
E COL FRICO, UNA PIETANZA CALORICA A BASE DI FORMAGGIO FUSO E PATATE ARROSTITE

8 MONTASIO IST DER NAME VON EINEM BERG UND VON EINEM FRIAULISCHEN KÄSE
MONTASIO E’ IL NOME DI UN MONTE E DI UN FORMAGGIO FRIULANO

9 GUBANA HEISST EIN TYPISCHER KUCHEN AUS UNSERER REGION, MIT ROSINEN NÜSSEN UND PINIENKERNEN
GUBANA SI CHIAMA UN DOLCE TIPICO DELLA NOSTRA REGIONE, CON UVETTA, NOCI E PINOLI

10 VERDUZZO, PICOLIT, MERLOT UND FRIULANO SIND NUR EINIGE NAMEN VON DEN BEKANNTEN WEINEN AUS UNSERER REGION VERDUZZO, PICOLIT, MERLOT E FRIULANO SONO SOLO ALCUNI NOMI DI FAMOSI VINI DELLA NOSTRA REGIONE

11 GUTEN APPETIT! BUON APPETITO! PROSIT! ALLA SALUTE! AUF WIEDERSEHEN IN FRIAUL JULISCH VENETIEN ARRIVEDERCI IN FRIULI VENEZIA GIULIA!