Biosubstrate für den Endverkauf

Präsentation zum Thema: "Biosubstrate für den Endverkauf"—  Präsentation transkript:

1 Biosubstrate für den Endverkauf
Meine Damen und Herren, starten wir mit dem Thema Bioerden: Die Substratindustrie beobachtet in den letzten Jahren steigende Nachfrage nach Biosubstraten im Endverkauf. Diese sind torfreduziert bzw. torffrei und werden mit organischen Bevorratungsdüngern aufgedüngt. Wir haben in 2012 die Vielzahl an unterschiedlichen, handelsüblichen Bioerden genauer unter die Lupe genommen. Ein Hauptaugenmerk lag darauf, welche Wachstumsbedingungen für eine ausgewählte Kombination aus Balkongemüse und Kräutern über eine Sommersaison in den verschieden Biosubstraten vorliegen.

2 Balkongemüse- und Kräuterkombination
Capsicum annuum ‘Snackor‘(Graines Voltz ) Lavandula angustifolia ‘Hitcote Blue‘ (Leinert) Salvia officinalis 'Tricolor' (Leinert) Lycopersicon lycopersicum ‘Balcony Red‘ (Graines Voltz ) Fragaria x ananassa ‘Rosana‘ (Volmary) Die Kombination wurde in KW 19 gepflanzt und setzte sich wie folgt zusammen: Paprika, Tomate, 2 Erdbeeren, Kräuter Salbei, Thymian und Lavendel Fragaria x ananassa ‘Mignonette‘ (S&G) Thymus citriodorus ‘Variegata‘ (Leinert)

3 Biosubstrate – Bonituren im Versuchsverlauf
Biosubstrate aufzählen, als Kontrollsubstrat kam eine torffreie, aber mineralisch aufgedüngte Erde zum Einsatz Erste optische Bonitur in KW 23, Gesamteindruck beinhaltet auch das Wachstum und die Blattfarbe, 1 = sehr schlecht, 9 = sehr gut, Unterschiede im Wachstum zeigten sich gleich zu Versuchsbeginn Pflanzkombinationen in den Biosubstraten von Floragard, Hawita, Klasmann und Patzer überzeugten mit zügigem Wachstum und dunkler Blattfarbe In der torffreien Pflanz- und Blumenerde von Ökohum dagegen blieb die Bepflanzung anfangs sichtbar im Wuchs zurück

4 Biosubstrate – Bonituren im Versuchsverlauf
Hier zwei Fotos, um Ihnen die Unterschiede in KW 23 auch visuell zu verdeutlichen Frux Öko Blumenerde (Patzer) Pflanz- und Blumenerde, torffrei (Ökohum)

5 Biosubstrate – Bonituren im Versuchsverlauf
BioTrissol ab KW 25 Ein Großteil der Substrathersteller empfiehlt auf Ihren Säcken eine flüssige Nachdüngung nach 5 bis 6 Wochen. Hierfür haben wir BioTrissol von der Firma Neudorff gewählt, ein organischer Flüssigdünger basierend auf Vinasse. Der Düngeeffekt war spürbar, nur die Bepflanzung in der torfreien Pflanz- und Blumenerde blieb noch etwas zurück.

6 Biosubstrate – Bonituren im Versuchsverlauf
BioTrissol ab KW 25 Im weiteren Verlauf zeigte sich aber auch hier eine befriedigender Gesamteindruck, ähnlich wie bei den beiden oberen Bioerden. In den anderen Biosubstraten haben sich die Bepflanzungen gut bis sehr gut entwickelt, absolut vergleichbar mit dem min. aufgedüngten Kontrollsubstrat

7 Biosubstrate – Oberirdische Pflanzenmasse
Die Boniturwerte zur Wuchsstärke spiegelten sich im Frischgewicht pro Balkonkasten zu Versuchsende wider. Die Bepflanzungen in den Biosubstraten von Floragard, Hawita, Klasmann und Patzer mit höchsten Messwerten.

8 Biosubstrate – Anzahl Paprikafrüchte
Sehr interessant und auch gut nachvollziehbar: Die unterschiedliche Entwicklung zu Saisonbeginn nahm auch Einfluss auf die Anzahl und Ausfärbung der Paprikafrüchte. Es zeigten sich in den anfangs gut entwickelten Pflanzkombinationen eine deutlich höhere Anzahl und schnellere Ausfärbung der Paprikafrüchte als in den etwas schwächer gewachsenen Kombis.

9 Fassen wir zusammen: Es zeigten sich vor allem zu
Saisonbeginn große visuelle Unterschiede in der Entwicklung der Pflanzkombinationen. Die Gründe hierfür sind vermutlich vor allem in der Auswahl und Höhe der organischen Bevorratungsdünger zu suchen. Besonders gefielen die Kombinationen, die in die Bio- Substrate von Floragard, Hawita, Klasmann und Patzer gepflanzt wurden.

10 „Bio“ und „torffrei“ richtig beraten
Etwas geringere Wasserspeicherung als reine Torf-Substrate Phosphor, Kali, Magnesium und Spurenelemente über Kompost Mineralisierungsprozesse organischer Dünger Empfehlung von Untersetzern, wenn organische Flüssigdünger verwendet werden Abschließend zum Thema würde ich gerne noch darauf hinweisen, dass Biosubstrate als beratungsintensiv gelten, d.h. der ein oder andere Tipp könnte meiner Meinung nach dem Kunden auch mit auf den Weg gegeben werden:

11 Blattrandchlorosen und –nekrosen bei Bellis
Ganz aktuell suchen wir derzeit nach einer Lösung für folgendes Schadsymptom an Bellis, das auch dieses Jahr wieder im mehreren Praxisbetrieben auftritt: beginnend an den Blatträndern erst gelbe Aufhellungen, dann fallen die Zellen komplett zusammen und trocknen ein. Gerne würden wir uns mit Ihnen zu Beginn der Pause um 15:00 Uhr direkt vor Ort im Gwh. 10 a (vorne am Eingang des Hauptverbinders) treffen, um das Thema gemeinsam zu diskutieren. Bellis-Versuch im Gwh. 10a

12 Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen
Rainer Koch, Infonachmittag Zierpflanzenbau,

13 ~ 200 m April 2008 Versuchsanlage- vollsonniger Standort
Aktuelle Problematik bei Buxus April 2008 Versuchsanlage- vollsonniger Standort Sichtungsumfang 2012: 14 Gehölze 28 Stauden ~ 200 m

14 Frühjahrspräsentation: Ostern! Flächendeckungspotential Pflegaufwand
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen Bewertungskriterien Winterhärte Winterpräsentation Austriebszeitpunkt Frühjahrspräsentation: Ostern! Flächendeckungspotential Pflegaufwand

15 Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen

16 Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen

17 Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen

18 zeitweilig sehr sonnig!
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen Wind Außentemp. keine Schneedecke! zeitweilig sehr sonnig!

19 Bewährtes mit Überraschungseffekt,….
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen Bewährtes mit Überraschungseffekt,…. Lonicera nitida 'Maigrün' Euyonimus fort. 'Typ Sürth' kein Ausfall, jedoch sehr starker Rückschnitt, Präsentation zu Ostern schlecht! Wurde deswegen vielfach ersetzt. Februar 2012 Fotos: LVG Heidelberg

20 Teucrium chamaedrys 'Nana'
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen Teucrium chamaedrys 'Nana' Februar 2012 Halbstrauch Laub fällt nach starkem Frost unschöne, braune Triebe verbleibend Februar 2013 Fotos: LVG Heidelberg

21 V. minor 'Illumination' Februar 2012 Februar 2013
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen V. minor 'Illumination' Februar 2012 Februar 2013 Fotos: LVG Heidelberg

22 Ilex crenata 'Dark Green'
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen Ilex crenata 'Dark Green' Februar 2012 Weitere Sorten im Test: 'Convexa', ab 2013 'Green Lustre' Vorsicht bei Verwendung von Sorte 'Stokes': meist nicht ausreichend Winterhart > starke Ausfälle möglich! Februar 2013 Fotos: LVG Heidelberg

23 Ajuga reptans 'Black Scallop'
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen Ajuga reptans 'Black Scallop' Februar 2013 Fotos: LVG Heidelberg

24 Neupflanzungen 2012 Daphne arbuscula (Seidelbast)
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen Daphne arbuscula (Seidelbast) immergrüner Zwergstrauch dunkelgrüne, nadelartige Blätter Höhe ca. 30 cm Blüte Mai-Juni, Nachblüte stark duftend in allen Teilen giftig Rarität, immergrüner Zwergstrauch mit dunkelgrünen nadelartigen Blättern. Bis 30 cm hoch. Zahlreiche in endständigen Büscheln erscheinende dunkelrosa Blüten. Stark duftend! Blüht im Mai – Juni, in allen Teilen gifitg! Foto: Oktober 2012 Fotos: LVG Heidelberg

25 Neupflanzungen 2012 Daphne arbuscula (Seidelbast) Foto: Februar 2013
Überwinterung von Bodendeckern auf Grabflächen Daphne arbuscula (Seidelbast) Foto: Februar 2013 Fotos: LVG Heidelberg