Eine Intoxikation bei Mastputen

Präsentation zum Thema: "Eine Intoxikation bei Mastputen"—  Präsentation transkript:

1 Eine Intoxikation bei Mastputen
J. Kamphues, Hannover H. M. Hafez, Berlin A. Engels, Bönen

2 Themenübersicht Standortbedingungen Vorbericht Klinischer Verlauf
Pathologie Ursachenermittlung Ergebnisse Intoxikation 1

3 Standortbedingungen Intoxikation 2

4 Konventionelle Haltung Alleinfutter für Puten
Farmstandorte Putenhähne 7.000 Putenhennen 9.000 Putenhähne 14 Wochen Konventionelle Haltung Alleinfutter für Puten Phase 5 Sommer 23-Wochen-Rhythmus Intoxikation 3

5 Vorbericht Intoxikation 4

6 Stallkarte Datum Alter Futter Verluste Bemerkungen 29.07.04 13. LW P 4
14. LW 3 Anschluss eines neuen Bohrlochs P 5 6 Lieferung zwei neuer Futterchargen 57 Wasseraufnahme↑ Futteraufnahme↓ ca Umstellung Stadtwasser/Futterwechsel ca ca Mortalität: ca. 30 % innerhalb 72 Std. 15. LW 36 21 P5 9 Intoxikation 5

7 Klinischer Verlauf Intoxikation 6

8 Klinik Apathie Bewegungsunlust Morbidität: % Intoxikation 7

9 Klinik Mattigkeit Blässe Schnabelatmung Flügel hängen lassen
Intoxikation 8

10 Klinik Mortalität: ca. 1000 Tiere/Tag über 72 bis 96 Stunden
Verluste diffus im Stall verteilt blauviolett verfärbte Kopfanhänge Intoxikation 9

11 Klinik erhöhte Wasseraufnahme reduzierte Futteraufnahme
feuchte Einstreu verschmutztes Gefieder Intoxikation 10

12 Klinik grünlicher, wässrig-schleimiger Durchfall Intoxikation 11

13 Pathologie Intoxikation 12

14 Uricosis weißlich-kristalline Uratablagerungen auf dem Epikard
Intoxikation 13

15 Uricosis Harnsäureablagerungen auf serösen Häuten und Brustmuskulatur
Intoxikation 14

16 Nierengicht Intoxikation 15

17 Viszeralgicht Intoxikation 16

18 Gelenkgicht Intoxikation 17

19 Ursachenermittlung Intoxikation 18

20 Laborproben Sektionsmaterial von Tierkörpern: Blutproben Rachentupfer
Herz, Leber, Lunge, Niere, Dünndarm Muskulatur Gelenktupfer weißlich-mehltauähnliche Ablagerungen Rückstellproben in Formalin Blutproben Rachentupfer Wasserproben Futterproben Intoxikation 19

21 Kontakte Tierärztliche Landwirtschaftliches Sachverständigenbüro
Fakultät Landwirtschaftliches Sachverständigenbüro Labor Landwirt Tierarztpraxis Expressdienst Veterinärbehörde Futtermittelindustrie Versicherung Intoxikation 20

22 Ätiologie? Luftfeuchtegehalt Vorbrut Wassermangel Proteinüberschuss
Vitamin-A-Mangel Vitamin-D3-Überschuss Mineralstoffimbalancen Intoxikationen Antibiotika-Unverträglichkeiten Nitrat-, Nitritvergiftung Infektiöse Nierenschädigungen Intoxikation 21

23 Untersuchungsbefunde
Sektionsmaterial Untersuchung Ergebnis BU E. coli Typ O2 +,B. Proteus BU mikroaerophil E. coli Typ O2 + Anaerobier nicht nachgewiesen Salmonellen Pilze Aspergillus + Histopathologie Uratkristalle/hyalinschollige Muskeldegeneration + weißliche Ablagerungen Harnsäure Intoxikation 22

24 Untersuchungsbefunde
Blutproben Untersuchung Ergebnis MG/MS - SSA/ELISA negativ ND - HAH normale Impftiter Influenza - ELISA Intoxikation 23

25 Untersuchungsbefunde
Rachentupfer Untersuchung Ergebnis MG/MS - PCR negativ Intoxikation 24

26 Untersuchungsbefunde
Wasser Untersuchung Ergebnis Sinnenprüfung gelblich-trüb, Schwebepartikel ↑ Kalzium, mg/dl 5,23 Eisen, μg/dl 113,7 aerobe Bakterien, KBE/g 1 x 106 (Pseudo./ Staph.) ↑ ↑ ↑ Hefen, KBE/g 1 x 106 ↑ ↑ Schimmelpilze, KBE/g nicht nachgewiesen pH 7,81 Nitrat, mg/l negativ Nitrit, mg/l Sulfat, mg/l Intoxikation 25

27 Untersuchungsbefunde
Futter Untersuchung Ergebnis Mikroskopie verbrannte Pellets Leistungsförderer/Antibiotika nicht nachgewiesen aerobe Bakterien, KBE/g < 105 Schimmelpilze, KBE/g < 103 (Aspergillus) ↑ Salmonellen, KBE/g Clostridien, KBE/g alpha-Tocopherol, mg/kg uS 60 Retinol, IE/kg uS 9788 Vitamin D3, IE/kg uS 2300 Ochratoxin A, μg/kg 1,63 Intoxikation 26

28 Untersuchungsbefunde
Futter Untersuchung Ergebnis Trockensubstanz, g/kg uS 899,4 Rohasche, g/kg uS 44,4 Rohprotein, g/kg uS 208,8 Kalzium, g/kg uS 9,19 Magnesium, g/kg uS 1,53 Natrium, g/kg uS 1,02 Kalium, g/kg uS 6,36 Chlorid, g/kg uS 12,2 Kupfer, mg/kg uS 22,7 Zink, mg/kg uS 63,6 Selen, mg/kg uS 0,24 Intoxikation 27

29 Ergebnisse Intoxikation 28

30 Interpretation der Untersuchungsergebnisse
Cl 12,2 g/kg uS RP 208,8 g/kg uS K ? Na ? Chloridverbindungen: Lysinchlorid ? Lysin 45,8 g/kg uS Cholinchlorid ? Getreide Soja Magnesiumchlorid ? Calciumchlorid ? Lysinzusatz 10 fache Überdosierung des Futterzusatzes Lysinhydrochlorid Intoxikation 29

31 Lysin Eckaminosäure basische, essentielle Aminosäure
Tierische Proteine: Muskel-, Milch- und Eiprotein ↑ Pflanzliche Proteine: Getreide ↓, Sojaschrot ↑ Eiweißbaustein, Bestandteil von Enzymen, Bildung kollagener Gewebe, Verknöcherung, Zellteilung Aminosäurebedarf P5: 18,0 % RP 1,10 % Lys fermentative Herstellung durch Mikroorganismen Intoxikation 30

32 L-Lysin-Monohydrochlorid
Handelsform L-Lysin-Monohydrochlorid NH2-(CH2)4-CH(NH2)-COOH*HCL Intoxikation 31

33 Schlachtung 5500 Putenhähne 21 Wochen 19,69 kg Lebendgewicht
8 tote Puten 2,02 % verworfene Tierkörper und Tierkörperteile Intoxikation 32

34 Schlachtung Intoxikation 33

35 Wirtschaftliche Bewertung
Tierverluste € Tierarztkosten/ Laboraufwendungen 5.000 € Verschlechterung biologischer Daten € Mindererlös Schlachtung 5.500 € Arbeitsaufwand Tierhalter Gesamtsumme € Intoxikation 34

36 Tierärztliche Wissenschaft Tierärztliche Praxis Intoxikation 35