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Einfluss eines Pilzmyzels als Faserquelle auf
Masterarbeit zu vergeben Einfluss eines Pilzmyzels als Faserquelle auf den Gehalt an mikrobiellen Metaboliten in der Darmflora beim Mastschwein Projektbeschreibung: Der adäquate Einsatz von Faserquellen in der Schweinefütterung ist ein wissenschaftlich aktuell diskutierter Themenbereich, der von Wirkungen auf die zootechnischen Leistungen, verbesserter Gesundheit des Gastrointestinaltraktes, bis hin zu vermehrtem Sättigungsgefühl und gesteigertem Tierwohl führt. Hierbei wird einer der analytischen Schwerpunkte auf die mikrobiellen Metabolite (Biogene Amine, Lactat Ammonium, …) im Dünn- und Dickdarm gelegt. Diese Metabolite sind Indikatoren für die Darmgesundheit und Immunregulation und sollen im Rahmen einer Masterarbeit untersucht werden. Arbeitsschwerpunkt: Analytisches Arbeiten im Labor Standort BOKU TTE - Muthgasse 11, 1190 Wien Start: ab sofort Betreuung & Kontakt: PD Dr. Karl Schedle DI Josef Pichler
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