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Mikroskopieren von Kräutern

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Präsentation zum Thema: "Mikroskopieren von Kräutern"—  Präsentation transkript:

1 Mikroskopieren von Kräutern
Besprechung

2 Thymian: Querschnitt

3 Thymian: Querschnitt

4 Thymian: Dünnschnitt Blattoberseite  Drüsenhaar

5 Thymian Ursprung: Mittelmeerländer im Süden Europas  Schutz vor Austrocknung notwendig: Trichome (Haare)  Windstille Oberfläche  weniger Verdunstung ätherische Öle biologischer Nutzen ätherischer Öle: Abwehr Frassfeinde Anlockung Bestäuber Schutz vor Krankheiten (Pilze und Bakterien) Verdunstungsschutz

6 Rosmarin: Querschnitt

7 Rosmarin: Querschnitt

8 Rosmarin: Öldrüse

9 Köpfchenhaare

10 Rosmarin Ursprung: Mittelmeerraum mit warmen und trockenen Sommer  Schutz vor Austrocknung notwendig: nadelförmige Blätter rollen sich bei starker Trockenheit nach unten  Spaltöffnungen dadurch verdeckt Spaltöffnungen durch Haare verstellt  weniger Verdunstung ätherische Öle Köpfchenhaare  Produktion ätherischer Öle


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