Organische Chemie Die Chemie der Kohlen- Wasserstoffe

Präsentation zum Thema: "Organische Chemie Die Chemie der Kohlen- Wasserstoffe"—  Präsentation transkript:

1 Organische Chemie Die Chemie der Kohlen- Wasserstoffe

2 Die organische Chemie befasst sich mit Verbindungen zwischen
Kohlenstoffatomen und Wasserstoffatomen. Wie bereits bekannt, kann ein Kohlenstoffatom vier Wasserstoffatome binden. Ist dies der Fall, so spricht man von gesättigten Kohlen-Wasserstoff- verbindungen. (Alkane). In der organischen Chemie werden die Elektronenbindungen durch Striche gekennzeichnet.

3 Kohlenstoffatom Wasserstoffatom Elektronenbindung

4 Das einfachste Alkan ist das Methan.
Es besteht aus einem Kohlenstoffatom und vier Wasserstoffatomen. Methan: Kohlenstoffatom Wasserstoffatom

5 Mehr Wasserstoffatome haben an einem Kohlenstoffatom nicht Platz.
Deshalb spricht man von einer „gesättigten Verbindung“. Es können nicht noch mehr Atome Platz finden. Die einzige Möglichkeit wäre, die Wasserstoffatome durch andere Atome zu ersetzen, oder eine Bindung für eine Brücke zu einem anderen Kohlenstoffatom zu verwenden. Durch das Aneinanderreihen vieler Kohlenstoffatome entstehen sehr lange Ketten von Kohlen-Wasserstoffatomen.

6 Ethan:

7 Propan:

8 Butan:

9 Pentan:

10 Hexan:

11 Heptan:

12 Octan:

13 Nonan:

14 Decan:

15 Diese Kette läßt sich sehr weit fortführen!

16 Wie heißt dieses Alkan?

17 Übersicht Kohlenwasserstoff: Summenformel: Methan Ethan Propan Butan
Pentan Hexan Septan Octan Nonan Decan CH 4 C H 2 6 C H 3 8 Formel: 2n+2

18 In der Natur gibt es allerdings auch Doppelbindungen zwischen den
Kohlenstoffatomen. Das bedeutet, dass hier schon sehr viele Elektronen auf engem Raum zusammen sind. Weil nicht jeder Kohlenstoff alle Bindearme mit Atomen belegt hat, spricht man hier von ungesättigten Kohlenwasserstoffen. Es ist wohl einsichtig, dass an diesen Stellen mit vielen Elektronen sich andere Atome, welche noch Elektronen benötigen, anlagern können.

19 Wie heißt dieses Alken?

20 Wie heißt dieses Alkin?

21 Bausteine für die organische Chemie
Alkane

22 Bausteine für die organische Chemie
Alkene

23 Bausteine für die organische Chemie
Alkine