Vorlage Lieferkettenmatrix & nächste Schritte

Präsentation zum Thema: "Vorlage Lieferkettenmatrix & nächste Schritte"—  Präsentation transkript:

1 Vorlage Lieferkettenmatrix & nächste Schritte
Prozessschritte und Starter-Kit – Vorlage Lieferkettenmatrix Vorlage Lieferkettenmatrix & nächste Schritte

2 Anwendungsbeispiel Lieferkettenmatrix
Beispiel Lebensmittelbranche (Konfitürenhersteller) Legende Rohmaterial Rohstoff-gewinnung Weiter- verarbeitung Produktion von Vorprodukten Vor-Fertigung Direkte Lieferanten Werkstor Hoch/Priorität A Mittel/Priorität B Zuckerplantage Brasilien und Kuba Ernte von Zuckerrohr Zuckerfabrik Brasilien und Kuba Pressung von Rohrzucker Zuckerfabrik Deutschland Raffination von Zucker Zucker Niedrig/Priorität C Haselnussplantage Türkei Ernte der Haselnüsse Haselnussplantage Türkei Röstung + Verpackung der Haselnüsse Haselnüsse Ölplantage Indonesien Ernte der Palmfrucht Palmölfabrik Indonesien Pressen/ Sterilisierung von Palmöl Palmöl * Angaben basieren nicht auf Informationen eines realen Unternehmens.

3 Produktion von Vorprodukten
Arbeitsblatt Lieferkettenmatrix Rohmaterial Rohstoffgewinnung Weiter- verarbeitung Produktion von Vorprodukten Vor-Fertigung Direkte Lieferanten Werkstor

4 Nächste Schritte Das vorliegende Starter-Kit hilft Unternehmen, wesentliche Nachhaltigkeitsthemen und Handlungsfelder in der Lieferkette zu erfassen und zu bewerten, um auf dieser Basis Maßnahmen zur Gestaltung und Optimierung einer nachhaltigen Lieferkette aufsetzen zu können. Im Rahmen des Pilotprojektes „nachhaltige Lieferkette“ wurden weitere Arbeitshilfen erstellt, die Unternehmen für die konkrete Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen nutzen können. Die Arbeitshilfen adressieren im Speziellen die Prozessphasen 4 bis 6 des nachhaltigen Lieferkettenmanagements. Kurzinformation zum Einstieg in das nachhaltige Lieferkettenmanagement Verhaltenskodex für Lieferanten (Code of Conduct) – ein Mustertext Lieferantenbewertung – empfohlene Leitlinien Maßnahmen- Vorschläge zur Gestaltung und Optimierung einer nachhaltigen Lieferkette Phase 4 interne Strukturen & Prozesse aufbauen und anpassen Organisationsstruktur einrichten Verantwortlichkeiten und Prozesse definieren Verhaltenskodex formulieren & verbindlich machen Lieferantenüberprüfung Lieferantenentwicklung Ergänzen der Kriterien für die Lieferantenauswahl und -bestätigung Kennzahlen für die Berichterstattung auswählen und aufbereiten Stakeholder-Anforderungen in Bezug auf die Lieferkette bedienen Phase 5 Lieferantenmanagement Phase 6 berichten

5 Impressum Herausgeber: Bayerisches Landesamt für Umwelt (LfU)
Bürgermeister-Ulrich-Straße 160 86179 Augsburg Tel.: Fax: Internet: Bearbeitung/Text/Konzept: adelphi – Büro Berlin Daniel Weiss Alt-Moabit 91 10559 Berlin adelphi – Büro München Rainer Agster Landwehrstraße 37 80336 München Redaktion: LfU, Referat 11, Infozentrum UmweltWirtschaft (IZU) Stand: September 2017 Copyright: Dieses Dokument ist Teil des Bausteins „Nachhaltige Lieferkette“ des „Online-Tools Nachhaltigkeitsmanagement für KMU“. Die Arbeitsmaterialien wurden im Rahmen des Umweltpakts Bayern in Kooperation mit dem Bayerischen Industrie-und Handelskammertag e. V. (BIHK) erstellt. sustainable AG Dr. Albert Hans Baur; Jan-Marten Krebs Corneliusstraße 10 80469 München