Ökologische Landwirtschaft

Präsentation zum Thema: "Ökologische Landwirtschaft"—  Präsentation transkript:

1 Ökologische Landwirtschaft

2 Inhaltsverzeichnis Ökologische Landwirtschaft in: Deutschland
Niedersachsen Merkmale Ziele Vorteile Nachteile

3 Ökologische Landwirtschaft in Deutschland
In Deutschland werden 5,6 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaftet. Das entspricht einer Fläche von Hektar. Insgesamt betreiben Betriebe ökologische Landwirtschaft.

4 Ökologische Landwirtschaft in: Deutschland 2
2010 gab es in Deutschland rund landwirtschaftliche Betriebe, die nach dem Kontrollverfahren zum ökologischen Landbau. Das waren 19% mehr als 2007. Auch wenn die Zahl der Ökobetriebe wächst, machen sie nur einen kleinen Teil des Agrarsektors aus. Von allen landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland (insgesamt Betriebe) wirtschafteten nur rund 6% ökologisch.

5 Ökologische Landwirtschaft in: Niedersachsen
In Niedersachen bewirtschaftet ein Betrieb durchschnittlich 61 Hektar. Jedoch ist die ökologische Landwirtschaft in Niedersachen nicht so ausgeprägt, nur 6% der Betriebe wirtschaften ökologisch.

6 Merkmale Mischkulturen, standortgerechte Sortenwahl und sinnvolle Fruchtfolgen sind gut für den Landschaftsschutz, sorgen für gute Bodenfruchtbarkeit. hofeigener organischer Dünger (Mist, Kompost, Pflanzenabfälle) Massentierhaltung ist tabu. Verboten sind auch Masthilfsmittel, wie Hormone, Futterzusatzstoffe und Arzneimittel, wie Antibiotika.

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9 Ziele die Bodenfruchtbarkeit erhalten
die Nährstoffkreisläufe schließen Tiere nach ihren artgerechten Bedürfnissen halten und füttern gesunde Lebensmittel erzeugen die natürlichen Lebensgrundlagen Boden, Wasser und Luft schützen die Umwelt möglichst wenig belasten aktiven Natur- und Artenschutz betreiben Energie- und Rohstoffvorräte schonen Arbeitsplätze in der Landwirtschaft sichern

10 Vorteile gesünder natürlich: ohne Zusatz- und Schadstoffe
keine Lebensmittelskandale keine Massentierhaltung besser für die Umwelt gut für Allergiker

11 Nachteile keine lange Haltbarkeit teuerer viel Arbeit Optik