Eidgenössisches Departement für Umwelt, Verkehr, Energie und Kommunikation UVEK Bundesamt für Umwelt BAFU Food Waste: Kann Infotainment einen Beitrag leisten?

Präsentation zum Thema: "Eidgenössisches Departement für Umwelt, Verkehr, Energie und Kommunikation UVEK Bundesamt für Umwelt BAFU Food Waste: Kann Infotainment einen Beitrag leisten?"—  Präsentation transkript:

1 Eidgenössisches Departement für Umwelt, Verkehr, Energie und Kommunikation UVEK Bundesamt für Umwelt BAFU Food Waste: Kann Infotainment einen Beitrag leisten? Tagung Umweltkommunikation, 11.6.2015 Abteilung

2 2 Name der Präsentation | Untertitel Autor Einkaufen von Lebensmitteln „Wer einkauft entscheidet auch, was gekauft wird“

3 3 Name der Präsentation | Untertitel Autor Einkaufsplanung

4 4 Name der Präsentation | Untertitel Autor Worauf wird beim Einkauf geachtet

5 5 Name der Präsentation | Untertitel Autor Aufbewahrung von frischen Lebensmitteln

6 6 Name der Präsentation | Untertitel Autor Beurteilung der Essbarkeit "Wonach beurteilen Sie ob ein Lebensmittel noch essbar ist oder nicht? Was ist bei Ihnen am ehesten ausschlaggebend?"

7 7 Name der Präsentation | Untertitel Autor „Zu verbrauchen bis...“

8 8 Name der Präsentation | Untertitel Autor „Mindestens haltbar bis...“

9 9 Name der Präsentation | Untertitel Autor Aussagen zum Kochen

10 10 Name der Präsentation | Untertitel Autor 4 Typen von Konsumentinnen und Konsumenten

11 11 Name der Präsentation | Untertitel Autor Lebensmittelverschwendung – das Problem der Anderen

12 12 Name der Präsentation | Untertitel Autor Hauptverursacher Lebensmittelabfälle

13 13 Name der Präsentation | Untertitel Autor Informationsgrad und Interesse

14 14 Name der Präsentation | Untertitel Autor Synthese

15 15 Name der Präsentation | Untertitel Autor Besten Dank für die Aufmerksamkeit! FRAGEN? saskia.sanders@bafu.admin.ch

16 16 Name der Präsentation | Untertitel Autor Weitere Informationen Bevölkerungsbefragung: http://www.bafu.admin.ch/wirtschaft/index.html?lang=de (rechte Spalte) http://www.bafu.admin.ch/wirtschaft/index.html?lang=de Webseite vom BLW zu Food Waste: http://www.blw.admin.ch/themen/01803/index.html?lang=de Leitfaden Lebensmittelspenden: http://fial.ch/de/documents/http://fial.ch/de/documents/ Leitfaden Datierung (für Detailhandel): http://www.blv.admin.ch/themen/04678/04711/04787/index.html?lang=de http://www.blv.admin.ch/themen/04678/04711/04787/index.html?lang=de (unter diesem Link sollte in den nächsten Wochen auch ein Leitfaden für KonsumentInnen aufgeschaltet werden.)