Sehr geehrter Gast, als Bewohner in unserem Haus möchten wir Ihnen eine rundum gute Betreuung zukommen lassen. Daher kochen wir für Sie täglich ein wohlschmeckendes.

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1 Sehr geehrter Gast, als Bewohner in unserem Haus möchten wir Ihnen eine rundum gute Betreuung zukommen lassen. Daher kochen wir für Sie täglich ein wohlschmeckendes Menü. Aus medizinischen Gründen setzen wir auf eine fett- und salzarme Kost, zu der wir gerne Anleihen aus dem mediterranen Umfeld nehmen. Sie haben täglich die Wahl aus zwei Menüs zum Mittagessen und zwei Menüs zum Abendessen. In diesem Sinne wünscht Ihnen das Team der Küche Guten Appetit! Seniorenheim Geisenhausen Speisenkarte 04.04.2016 – 05.06.2016

2 Speisenkarte 1 04.04. -10.04.2016 MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe GemüsesuppeLauchcremesuppeNudelsuppe Menü 1 Nudelauflauf mit Wiener Würstchen Gemüse-Eintopf mit Rindfleisch und Kartoffeln Fischstäbchen mit Spinat und Salzkartoffeln Menü 2 Germknödel mit Vanillesoße Kartoffelpuffer mit Apfelmus Reisbrei mit Pfirsichsoße Dessert Quark mit Früchten Buttermilchdessert Birne-Vanille Pfirsichkompott Salat RohkostsalatKopfsalatEisbergsalat Abendessen Menü 1 gemischte Wurstplatte mit Essiggurke Camembert mit Tomate Zwiebelmett mit Paprikaschote Menü 2 PuddingGrießbreiPudding

3 DonnerstagFreitagSamstagSonntag TomatencremesuppeBackerbsensuppe Champigon- cremesuppe Leberspätzlesuppe Hähnchenschenkel mit Soße, Bratkartoffeln und Buttergemüse geb. Hähnchen Schnitzel mit Frühlingsgemüse, Püree Tiroler Gröstel Kalbsrahmbraten mit Karotten- rahmgemüse, Spätzle Leberkäse gebacken mit Spiegelei und Salzkartoffeln Milchnudeln mit Zimt und Zucker, Pflaumenmus Obst Götterspeise Himbeere Sahne PuddingEisbecher TomatensalatMix- Salat Leberkäseaufschnitt mit Tomate und Gurke kalter Braten mit Sahnemeerrettich gemischte Schinkenplatte mit Tomaten und Gurken Käseplatte mit Rettich GrießbreiPuddingGrießbreiPudding Änderung vorbehalten!!

4 Speisenkarte 2 11.04. – 17.04.2016 MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe KartoffelsuppeBrokkolicremesuppeNudelsuppe Menü 1 Rindergulasch mit Schwarzwurzelgemüse Nudeln gefüllte Paprika mit Tomatensoße und Reis Natur Seelachs mit Gemüse, Salzkartoffeln Menü 2 Quarkstrudel mit Schokosoße Dampfnudeln mit Vanillesoße Gemüsepfanne mit Nudeln Dessert Quark mit Mandarinen Joghurt mit Preiselbeeren Früchtemix Salat ChicoreesalatKopfsalatBlumenkohlsalat Abendessen Menü 1 Presssack AufschnittBrozeitplatte Putenaufschnitt mit Gurkenhappen Menü 2 GrießbreiPuddingGrießbrei

5 DonnerstagFreitagSamstagSonntag TomatensuppeLauchcremesuppeEierflockensuppePfannkuchensuppe gebratene Lyoner mit Currysoße, Gemüse und Pommes Semmelknödel mit Champignonrahmsoße Bratkartoffeln und Rührei Putenrollbraten mit Blaukraut, Kartoffelknödel Grießbrei mit Erdbeeren Nudelauflauf mit Tomatensoße Obst Götterspeise Waldmeister Sahne PuddingEisbecher gemischter SalatChinakohlsalat Brozeitplatte Käseplatte mit Radieschen Leberkäseaufschnitt mit Tomaten und Gurken Obazdn mit Baguette PuddingGrießbreiPuddingGrießbrei mit Birnen Änderung vorbehalten!!

6 Speisenkarte 3 18.04.-24.04.2016 MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe GemüsesuppeFrühlingszwiebelsuppeGrießnockerlsuppe Menü 1 Hackbällchen in Rahmsoße mit Gemüse und Püree Bohneneintopf mit Speck gebackener Seelachs mit Kartoffelsalat, Remoulade Menü 2 Apfelquarkauflauf mit Schokosoße Kartoffelauflauf mit Schinken und Gemüse Topfenknödel mit Fruchtsoße Dessert Quark mit Cocktailfrüchten Panna Cotta auf Fruchtspiegel Aprikosenkompott Salat EisbergsalatRohkost - Salat Paprika- Mandarinensalat Abendessen Menü 1 Brozeitplatte Brathering mit Zwiebelringe Herzhafte Haussalami mit Essigurken Menü 2 PuddingGrießbreiPudding

7 DonnerstagFreitagSamstagSonntag KarottencremesuppeBlumenkohlsuppeFrühlingssuppeLeberknödelsuppe Spaghetti mit Hackfleischsoße Hähnchenbrust mit Rahmsoße, Gemüse und Nudeln Pichelsteiner Eintopf Schweinelachse mit Jägersoße und Kartoffelgratin Rohrnudeln mit Vanillesoße Schupfnudeln mit Apfelkompott Obst Götterspeise Blutorange Sahne PuddingEisbecher ChicoreesalatKopfsalat gemischter Frischwurstaufschnitt mit Gurken Nudelsalat Kaiserfleisch mit Essiggurke Käseplatte mit Tomaten GrießbreiPuddingGrießbreiPudding Änderung vorbehalten!!

8 Speisenkarte 4 25.04.-01.05.2016 MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe TomatencremesuppeKarottensuppeLauchcremesuppe Menü 1 Fleischpflanzerl mit Brokkoligemüse, Püree Rostbratwurst mit Kartoffelsalat Seelachs natur in Senfsoße und Salzkartoffeln Menü 2 Arme Ritter mit Apfelkompott Kaiserschmarren mit Pflaumenmus Apfelkücherl mit Vanillesoße Dessert Joghurt mit Bananen Quark mit Pfirsichstücke Birnenkompott Salat Gurkensalatgemischter SalatKopfsalat Abendessen Menü 1 Kalbskäseaufschnitt mit Tomaten Bierschinken mit Essiggurke Brotzeitplatte Menü 2 GrießbreiPuddingGrießbrei

9 DonnerstagFreitagSamstagSonntag GemüsesuppeBrokkolicremesuppeFrühlingssuppe Kalbsbrätnockerl- suppe gebackenes Schnitzel, Mischgemüse und Salzkartoffeln Rahmgeschnetzeltes mit Gemüse und Nudeln Bohneneintopf mit Fleisch Hähnchenkeule mit Blaukraut und Kartoffelknödel gebackener Milchreis mit Kirschen Ravioli mit Tomatensoße ObstGötterspeise TropicSahne PuddingEisbecher TomatensalatEisbergsalat Gelbwurst mit Paprikaschote geräucherte Platte mit Meerrettich Salamiplatte mit Gurken Käseplatte mit Tomate und Rettich PuddingGrießbreiPuddingGrießbrei Änderungen vorbehalten!

10 Speisenkarte 5 02.05. -08.05.2016 MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe Blumenkohl- cremesuppe NudelsuppeGemüsesuppe Menü 1 Hackbraten mit Gemüse und Salzkartoffeln Serbische Bohnensuppe mit Baguette Seelachs gebacken mit Endivi- Kartoffelsalat, Remoulade Menü 2 Pfannkuchen mit Marmelade gefüllt Käsespätzle mit Röstzwiebeln Reispfanne mit Gemüse Dessert Joghurt mit Kirschsoße Quark mit Mandarinen Fruchtjoghurt im Becher Salat Rohkost-SalatLollo Rosso Salat Chinakohl- Mandarinen-Salat Abendessen Menü 1 Brozeitplatte Schinkenplatte mit Essiggurke und Tomate Rollmopps mit Essiggurke Menü 2 PuddingGrießbreiPudding

11 Christi Himmelfahrt DonnerstagFreitagSamstagSonntag SteinpilzsuppeLauchcremesuppeBrokkolicremesuppeLeberspätzlesuppe Schweinebraten mit Sauerkraut, Semmelknödel Putensteak mit Rahmsoße und Nudeln saueres Lüngerl mit Semmelknödel Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln Gnocchi mit Tomatensoße Obst Götterspeise Himbeere Sahne PuddingEisbecher gemischter Salat Gurkensalat Fleischsalat Camembert mit Tomate Gelbwurst, Bierwust mit Tomate, Gurke gemischte Käseplatte GrießbreiPuddingGrießbreiPudding Änderungen vorbehalten!!

12 Speisenkarte 6 09.05. – 15.05.2016 MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe TomatensuppeSchöberlsuppeSelleriecremesuppe Menü 1 Wollwürstl mit Karottenrahmgemüse Kartoffelpüree Burgunderragout mit Spätzle Seelachs natur mit Sauce Hollondaise, Gemüse und Salzkartoffeln Menü 2 Nudeln mit Schinken- Sahne Soße Gemüsestrudel mit heller Kräutersoße Milchreis mit Zimt und Zucker Dessert Quark mit KirschenPudding Tiramisu Apfel- Stücke- Kompott Salat Kopfsalat Blumenkohl-Salat gemischter Salat Abendessen Menü 1 Paprikawurst mit Tomaten Presssack rot und weiß mit Gruckenhappen geräucherte Platte mit Essiggurke Menü 2 GrießbreiPuddingGrießbrei

13 DonnerstagFreitagSamstagSonntag Minestrone (Gemüsessuppe) Blumenkohl- cremesuppe EierflockensuppeBrätspätzlesuppe gebackene Milzwurst mit Erbsengemüse und Püree Hähnchenbrust mit Champignonsoße, Herzoginkartoffeln Linsen-Eintopf mit Würstel Spanferkelrollbraten, mit Sauerkraut und Semmelknödel Blumenkohl überbacken mit Schinken, Käse und heller Soße Backkartoffeln mit Kräuterquark und Gemüse ObstGötterspeise KirscheSahne PuddingEisbecher Gurkensalat Eisbergsalat Frischwurstaufschnitt mit Brot Käseplatte mit Radieschen Salamiaufschnitt mit Essiggurke und Tomate Dill Happen mit Baguette PuddingGrießbreiPuddingGrießbrei Änderungen vorbehalten!!

14 Speisenkarte 7 16.05. – 22.05.2016 Pfingstmontag MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe BrokkolicremesuppeFrühlingssuppeSelleriecremesuppe Menü 1 Rahmhackbraten mit Gemüse und Püree Hühnerfrikasse mit Reis Seelachs gebacken mit Kartoffelsalat, Remoulade Menü 2 Quarkstrudel mit Schokoladensoße gefüllte Kartoffeltaschen mit Champignoncremesoße Dessert Quark mit Apfelmus Joghurt mit Heidelbeeren Rote Grütze Salat Rohkost-Salat gemischter SalatKopfsalat Abendessen Menü 1 Käseplatte mit Weintrauben Leberkäsaufschnitt mit Gurke und Tomate Eiersalat mit Frühlingszwiebeln Menü 2 PuddingGrießbreiPudding

15 DonnerstagFreitagSamstagSonntag BrotsuppeLauchcremesuppeKarottencremesuppePfannkuchensuppe Schweineroulade mit Blaukraut, Spätzle Krautwickel mit Specksoße, Salzkartoffeln Chilli con Carne mit Baguette Burgunderbraten mit Blaukraut, Semmelknödel Grießschnitten mit Vanillesoße gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Erbsen- Gemüse, Püree ObstGötterspeise AnanasSahne PuddingEisbecher Tomatensalat gemischter Salat Zwiebelmett mit Tomaten Rollmopps mit Brot gemischte Wurstplatte mit Gurke und Tomate Obazdn mit Radieschen GrießbreiPuddingGrießbreiPudding Änderung vorbehalten!!

16 Speisenkarte 8 23.05. – 29.05.2016 MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe Bärlauchcremesuppe Grießsuppe mit Gemüsestreifen Zucchinicremesuppe Menü 1 Cevapcici mit Pfannengemüse, Tomatenreis, dazu Zaziki Lüngerl mit Semmelknödel Seehecht natur mit Spinat, Butterkartoffeln Menü 2 Quarkknödel mit Fruchtsoße Pfannkuchen mit Erdbeermarmelade und Apfelkompott Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Soße und Gemüse Dessert Quark mit Birnen Fruchtjoghurt Waldbeere Kirschen Salat EisbergsalatKopfsalatGurkensalat Abendessen Menü 1 Kassler mit RettichBrozeitplatte Kochsalami mit Streichkäse Menü 2 GrießbreiPuddingGrießbrei

17 DonnerstagFreitagSamstagSonntag NudelsuppeKartoffelsuppeEierflockensuppeBrätspätzlesuppe Kartoffelbradl mit Sauerkraut Rahmgulasch mit Karottengemüse, Spätzle Gemüse-Nudeleintopf Grillhähnchen mit Blaukraut, Kartoffelknödel Rührei mit Speck und Salzkartoffeln ObstGötterspeise TropicMilchstrudelEisbecher gemischter Salat Chicoreesalat Champigonwurst mit Gurke KäseplatteSchinkenplatte Geleehering + Weinkäse PuddingGrießbreiPuddingGrießbrei Änderung vorbehalten!! Fronleichnam

18 Speisenkarte 9 30.05. – 05.06.2016 MittagessenMontagDienstagMittwoch Suppe TomatencremesuppeKarottencremesuppeBackerbsensuppe Menü 1 Schaschlikpfanne mit Spätzle Gnocchi mit mediterranen Gemüse und Tomatensoße Fisch gebacken mit Kaisergemüse, Salzkartoffeln Menü 2 Apfelstrudel mit Vanillesoße Rostbratwurst mit Kartoffelsalat, Salat Arme Ritter mit Pflaumenmus Dessert Quark mit Pfirsiche Joghurt mit Himbeeren Fruchtjoghurt Salat KopfsalatGurkensalatgemischter Salat Abendessen Menü 1 Brozeitplatte mit Tomaten und Gurken Käseplatte Kalter Braten mit Sahnemerrettich Menü 2 GrießbreiPuddingGrießbrei

19 DonnerstagFreitagSamstagSonntag GemüsesuppeSteinpilzsuppeNudelsuppeLeberspätzlesuppe Geschnetzeltes mit Champigonsoße und Spätzle Putenrollbraten mit Gemüse und Bratkartoffeln Würstlgulasch mit Kartoffeln Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelknödel Dampfnudeln mit Vanillesoße Kaiserschmarrn mit Apfelmus ObstGötterspeise KirscheSahne PuddingEisbecher Tomatensalat Eisbergsalat Nudelsalat Teewurst und Streichwurst mit Rettich Salamiaufschnitt mit Essiggurke Tomatenfisch mit Brot PuddingGrießbreiPuddingGrießbrei Änderung vorbehalten!!

20 Essen auf Räder Sie können an allen Wochentagen zwischen zwei verschiedenen Gerichten wählen. Samstag und Sonntag sowie Wochenfeiertagen wird nur ein Gericht angeboten. Die Lieferung erfolgt zwischen 11:00 Uhr und 13:00 Uhr in Warmhaltebehältern. Das Essen wird in einem Umkreis von 10 km ausgefahren. Preis pro Essen: 5,90€ kleine Portion: 5,00€ Bei Interesse melden Sie sich bitte unter der Telefonnummer: 08743/9696-411