indirekte Kaloriometrie Stoffwechsel SS 08 indirekte Kalorimetrie Stoffwechsel SS08 indirekte Kaloriometrie Pröller/Junker
Stoffwechsel SS08 indirekte Kalorimetrie: Messung der Sauerstoffaufnahme des Organismus. Aus dieser lässt sich der Energieumsatz berechnen: Energieumsatz = Sauerstoffaufnahme x kalorisches Äquivalent. direkte Kalorimetrie: misst die Wärmeabgabe des Körpers
Stoffwechsel SS08 indirekte Kalorimetrie: Bestimmung des Grundumsatzes RQ VO2 kalorische Äquivalent (durchschnittlich 20,2kJ/ lO2)
Stoffwechsel SS08 Grundumsatz = Energieumsatz in körperlicher Ruhe, ohne Verdauungstätigkeit, bei thermischem Wohlbefinden und in wachem Zustand
Stoffwechsel SS08 kalor. Äquivalent 16,1 + 5 x RQ (kJ/lO2) Zeigt wieviel Energie (kcal) pro Liter O2 verbrannt wird
Stoffwechsel SS08 RQ = VCO2 / VO2 - KH = 1 Proteine = 0,8 Fett = 0,7 Achtung: Steady state unter der Schwelle RQ = VCO2 / VO2 - KH = 1 Proteine = 0,8 Fett = 0,7
Stoffwechsel SS08 Messung im Labor Oxycon mobile
Stoffwechsel SS08
Stoffwechsel SS08 Testablauf Eichung des Gerätes Proband sitzt bzw. liegt in Ruhe Messung 5min.
Stoffwechsel SS08 Alter 28Jahre Größe 196 cm Gewicht 98,5kg Zeit VO2 Andi Zeit VO2 l / min Vtex l BF / min RQ 4 min DS 0,511 1,02 13,5 0,75
Stoffwechsel SS08 Alter 30 Jahre Größe 181 cm Gewicht 77 kg Zeit VO2 Georg Zeit VO2 l / min Vtex l BF / min RQ 4min DS 0,288 0,86 8,7 0,76
Stoffwechsel SS08 GU: VO2 x 60 x kal Äq x 24 = GU kcal / Tag Andi: GU 30,66 x 4,737 kcal/lO2 x 24h = 3486kcal/T Georg: GU 17,28 x 4,749 kcal/lO2 x 24h = 1965kcal/T
Stoffwechsel SS08 Harris-Benedict-Formel: ( kcal / Tag) 1 kcal / h / kg 1. 2364 kcal / Tag 2. 1848 kcal / Tag
Stoffwechsel SS08 Literaturliste: Skript VU Stoffwechsel SS08 Prof. Burtscher http://de.wikipedia.org/wiki/Indirekte_Kalorimetrie
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