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*Fondue…….e chli stinke muess es* Nach dem Rücktritt der langjährigen Organisatoren war es für den Vorstand eine neue Herausforderung den diesjährigen Fondueabend auf die Beine zu stellen. Kleine Pannen waren vorprogrammiert. Wo ist der bestellte Fonduewein? Wurde von meiner Wenigkeit leider vergessen abzuholen... und wo war der Senf zu den Würstchen, für nicht Fondueesser? Ach, ja und der Kirsch sollte auf keinen Fall fehlen!!! Doch im Handumdrehen haben sich diese organisatorischen „Problemchen“ in Luft aufgelöst und wir waren rechtzeitig bereit unsere Gäste zu empfangen. Die bereits gut eingespielten Teams in der Küche, im Service und am Dessertbuffet haben diese Herausforderung gekonnt und ohne Probleme gemeistert. Mit den vielen Köstlichkeiten, wie Torten, Cakes, Gipfeln, Rouladen etc. sowie Sonntagszöpfe, Konfitüren und vieles mehr konnten die Besucherinnen und Besucher am Dessertbuffet ein kulinarisches Hochgefühl erleben. Doch es bleibt ja bei einem solchen Anlass nicht nur beim Essen und Drinken. Für einen kleinen gesanglichen Beitrag sorgte wieder einmal der Frauenchor Opfikon-Glattbrugg, unter der Leitung von Erika Brunner. Die sehr schön vorgetragenen Lieder wie „Lueged vo Berge und Tal“ „Am Himmel staht es Sternli z’nacht“ und „Opfiker Dörfli mit dem Refrain: Sit tuusig Jahre flüsst d’Rüss i d‘Aare, aber euseri Glatt die flüsst sogar in grosse Rhii...“ animierten das Publikum zum mit singen und mit einem grossen Applaus zu verdanken.

Begleitet wurde der Chor vom Pianisten Konstantin Dyulgerov, der aber auch mit seinem virtuosen Klavierspiel das Publikum begeistern konnte. Ganz herzlichen Dank. Immer wieder zu einer grossen Herausforderung wird es an einem solchen Anlass, den Saal aufzuräumen, die Tische zusammenzuklappen und zu versorgen, die Stühle wegzuräumen und selbstverständlich die Küche wieder in Ordnung zu bringen. Hier werden alle Hände gebraucht, die zupacken können. Den vielen Helferinnen und Helfern, die bis zum Schluss ausharrten und zu diesem reibungslosen Ablauf beigetragen haben, ein ganz herzliches Dankeschön. Leider hat sich der Trend von rückläufigen Besucherzahlen in den vergangenen Jahren auch dieses Jahr wieder bestätigt. Wir hätten sehr gerne mehr Gäste empfangen. Darum geht natürlich auch ein ganz grosses Dankeschön an die Besucherinnen und Besuchern die uns mit ihrer Anwesenheit jedes Jahr unterstützen. Nur mit Ihnen werden solche Anlässe zu einem Fest, wo Gesang, Musik, Geselligkeit und Freundschaft noch gelebt werden. Doris Enderli

Wir erwarten die Gäste Fotos: Rolf Baumgartner Präsentation: Elsbeth Jucker

Und jetzt geht’s los….. Das Getränk ist gekühlt

Die erste Bestellung

…...und schon wird fleissig gerührt

Auch wir gehören zur Küchenmann(frau)schaft

Bedienung bitte!

Laufend kommen Gäste

Es war ein schöner Abend Allen Gästen recht herzlich Dank Auf Wiedersehen bis zum nächsten Jahr Der Frauenchor Opfikon-Glattbrugg