Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Begriffserklärung: Kolla = Leim Eidos = Streuung Kolloidales System: größere Partikel können sich zwischen kleineren Molekülen frei bewegen. F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Einordnung kolloidaler Systeme F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Mögliche Einstiege mit authentischem Bezug: Opalvarietäten F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Gold- und Silberkolloide → Gesundheitsaspekt (Konservierung, Desinfektion) → Design (Kirchenglas) F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Wolken atmosphärische Phänomene F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Kosmetika (Cremes, Zahnpasta) Nahrungsmittel Pharmazeutika  Rheologie und Thixotropie F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Blut als kolloidale Flüssigkeit  Kriminalistik? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Mögliches Stundenbild narratives Element als Einstieg: Was haben der Wilde Westen und Indische Süßspeisen gemeinsam? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Forschungsfrage an die Schüler: Einfluss auf das Frischhaltevermögen von Milch: Silbermünze / Kunststoff / keine Behandlung F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Lehrerinteraktion - Input Erklärung des Wesens der Kolloide Wahrnehmungseffekte (Tyndall-Effekt, Rastertunnelmikroskop, …) F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Schülerinteraktion – Experiment Herstellung von Schwefelkolloiden Herstellung von Silberkolloiden (Ag-Generator), ev. Goldkolloiden Tyndall-Effekt (optional: Teilchengröße) F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Weiterführende Fragestellung: Abhängigkeit der Farbe vom Teilchendurchmesser F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Weiterführende Fragestellung: Abhängigkeit der Farbe vom Teilchendurchmesser F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Didaktische Komponente: Untersuchung nach Leitlinien des kontextorientierten Unterrichts Situierte bzw. authentische Bezüge Multiple Kontexte Multiple Perspektiven Sozialer Kontext F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Didaktische Komponente: „Gendersensitive“ Themen: Zum Beispiel: Edelsteine Kosmetik F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Lehrplanbezug: Neue Materialien Moderne Physik, Anwendung Optische Phänomene Umweltaspekte Gesundheitliche Aspekte Quervernetzung F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

Kolloide kleine Welt – große Wirkung? Bildungsrelevanz: Kritikfähigkeit Alltagsphänomene erklären Moderne (?) Technologien F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence