Denn Billigbiere gehören in Deutschland zu den „Gewinnern“.

Billig, doch Dank Reinheitsgebot trotzdem Qualität.

Gesamtmarktanteil 40 %

Zu Oettinger: Unvorstellbar, jedoch übertrifft die bayerische Billigmarke Öttinger mit ihrem Bier selbst Marken wie Krombacher! Öttinger ist das meist getrunkene Bier Deutschlands! D.h. die Konsumenten lernen gerade wie lecker Billigbier sein kann.

Günther Kollmar Günther Kollmar: Oettinger-Chef Günther Kollmar spricht in Interviews nie von einem "Billigbier", sondern lieber von der Positionierung seines Unternehmens an der "Preiseinstiegsstufe". Kollmar hat Oettinger zur größten Brauerei Deutschlands und zu einem weltweit erfolgreichen Getränkehersteller gemacht, so ein Firmensprecher. Als Mitte der 70er-Jahre vielerorts Großflächen-Supermärkte entstanden seien, habe Kollmar früh die Chancen dieses neuen Vertriebswegs erkannt und erfolgreich genutzt. 

Regionale Marken auf dem Vormarsch! Regionale Marken wie wir haben große Chancen den Markt zu übernehmen. Auch durch den Vormarsch anderer Billigmarken „hochgetrieben“.

Qualitätsbier hat viele Nachteile! Der größte Nachteil ist die Produktion. ZU teuer um es zu diesen Preisen der Billigbiere zu verkaufen! Durch das Reinheitsgebot kein wirklicher Unterschied der Qualität. Schwere Vermarktung ( in Mengen).

Vorteile der Billigbiere: Einfache Vermarktung des Biers in großen Supermarktketten. Kaum Werbung nötig. Jeder kann es sich leisten! Billige Produktion, d.h. größerer Gewinn.

Vorteile der Billigbiere

Kommunikationspolitik: Kaum Werbung nötig. (Der Preis ist Werbung genug!) Zielgruppen von Jugendlichen bis zu „alten“ Bier-Genießern.

Distributionspolitik: Leichter Vertrieb in Supermarktketten. Verkauf während Großraumveranstaltungen(Sportveranstaltungen). Wenn guter Ruf des Bieres vorhanden, selbst in Clubs und beliebten Bars.

Preis- & Konditionenpolitik: Leicht Verhandelbarer Preis. Günstig und leicht Verkauft Preis nach anderen Billigbieren richten, momentan ca. 5,99- 6,99 €/ Kasten Bier.

Oder: Mittlere Preisklasse anstreben! Preis zwischen Billig- & Qualitätsbier Nicht als Billigbier aber auch nicht als „überteuertes“ Qualitätsbier bekannt! Somit in Supermärkten aber auch in hochwertigeren Läden (wie z.B Clubs und Bars)

Produkt- und Sortimentspolitk Unser Motto: Querbeet durch das Sortiment der Verschiedenen Biere. „Für jeden was dabei!“ D.h. von Pils bis Mischbier.

Fazit : Wir produzieren Billigbier ! Oder wenn möglich streben wir eine mittlere Preis- und Qualitätsklasse an.

Danke für ihre Aufmerksamkeit Prost !! Präsentation von Ben Gundelwein & Nils Braunbarth