Hallo

„Das Essen, das wir in Europa wegwerfen, würde 2x reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren.“ Taste The Waste

„Taste The Waste“ Regisseur: Valentin Thurn Deutscher Kinostart: September 2010 Jetzt: Die 30min-Kurzfassung „Frisch auf den Müll“

Mindesthaltbarkeits-/ Verbrauchsdatum Allgemeines Zum Thema Mindesthaltbarkeits-/ Verbrauchsdatum Konkrete Beispiele Internationaler Aspekt

Wir werfen ebenso viele Lebensmittel weg wie wir essen! Die Halbierung des Lebensmittelmülls würde so viele Klimagase sparen, wie wenn wir jedes zweite Auto stilllegen!

Lebensmittelverschwendung … auf dem Feld

Lebensmittelverschwendung … im Großhandel

Lebensmittelverschwendung … im Einzelhandel

Lebensmittelverschwendung … in Restaurants/Mensen/Kantinen

Lebensmittelverschwendung … im eigenen Haushalt

Ein Viertel des weltweiten Wasserverbrauchs wird für den Anbau von Nahrungsmittel verwendet, die später auf dem Müll landen.

Verluste entlang der Nahrungsmittelkette

Über 50% der Nahrungsenergie wird verschwendet!

Fleisch im Müll und die verschwendete Ackerfläche

Was tun?

Der Getreidemarkt