Speiseplan Pasta Dessert Wunschlinie Montag 09.10.2017 Dienstag Hummer Catering GmbH - Schlackenmühle 14 – 58135 Hagen - phone 02331/98 17 30 - fax 02331/98 17 329 Montag 09.10.2017 Dienstag 10.10.2017 Mittwoch 11.10.2017 Donnerstag 12.10.2017 Freitag 13.10.2017 Kartoffelsalat C, G, J, L mit Geflügelbockwurst und Ketchup I, G, J 3,40€ Pizza mit Putenschinken, Tomaten und Käse überbacken A, A1, G, sowie Salat 3,50€ Kartoffelgratin mit Blumenkohl und Broccoli C, G, L Ofenkartöffelchen mit Kräuterquark G und Möhrensalat Gemüsesuppe I, M, J mit Kartoffelwürfel L und Baguette A, A1 3,00€ Vollkornnudeln A, A1, C mit Ratatouille (Auberginen, Zucchini, Paprika) Tomatensauce I, Salat Hähnchengyros mit Balkanreis, Krautsalat und Quarkdip G Lachswürfel D in Senf-Honigsauce J, mit Parboiled Reis und Möhrensalat Bandnudeln A, C mit Hähnchen und leichter Kräutersoße G 3,20€ Tortellini mit Käsesauce A, C, G, Maccaroni A, C, Champignons und Thunfisch D in Tomatensoße I Penne rigate A, C, mit Putenschinken und Erbsen in Rahm G, M Ananasquark (Quark 20% Fett G Ananas) Joghurtdrink (Joghurt und Milch 1,5% Fett G mit Obst der Saison (z.B. Erdbeeren, Ananas, Orange) Obst der Saison (z.B. Apfel, Birne, Mandarine) Vanillejoghurt (Joghurt 1,5% Fett G) Wunschlinie A = Glutenhatiges Getreide A1= Weizen A2= Roggen A3= Gerste A4= Hafer B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch H = Schalenfrüchte H1= Mandeln H2= Haselnüsse H3= Kaschunüsse H5= Pecannüsse H6= Paranüsse H7= Pistazien H8= Macadamianüsse H9= Queenslandnüsse I = Sellerie J = Senf K = Sesamsamen L = Schwefeldioxid/Sulfide M = Lupine N = Weichtiere Pasta Dessert