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NÖM AG Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert. RÜCKBLICK UND STATUS MEHRWERTPOTENTIAL - gerechtfertigt MEHRWERTPOTENTIAL - vom Konsumenten akzeptiert.

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Präsentation zum Thema: "NÖM AG Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert. RÜCKBLICK UND STATUS MEHRWERTPOTENTIAL - gerechtfertigt MEHRWERTPOTENTIAL - vom Konsumenten akzeptiert."—  Präsentation transkript:

1 NÖM AG Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert

2 RÜCKBLICK UND STATUS MEHRWERTPOTENTIAL - gerechtfertigt MEHRWERTPOTENTIAL - vom Konsumenten akzeptiert MEHRWERTPOTENTIAL - ernährungsphysiologisch sinnvoll HEALTH CLAIMS MEHRWERTPOTENTIAL im Mopro Bereich

3 Was ist FUNCTIONAL FOOD Marktgröße Wie groß ist FUNCTIONAL FOOD im Mopro Bereich FUNCTIONAL FOOD in Krisenzeiten RÜCKBLICK UND STATUS Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert

4 Kunde ist König Rolle des Handelspartners Potential in Österreich und Nachbarmärkte Echter Nutzen oder Nepp MEHRWERTPOTENTIAL - gerechtfertigt Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert

5 unterschiedliche Akzeptanz durch Gesundheitswesen Tragfähigkeit des Basisprodukts Milch und dessen Derivate Grenzbereich Werbung Preiselastizität im gesundheitsnahen Bereich MEHRWERTPOTENTIAL vom Konsumenten akzeptiert Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert

6 Abgrenzung zum Medikament Schädlichkeit von Überdosierung Konsumenteninformation / Werbung Wann ist der Konsument überfordert ? MEHRWERTPOTENTIAL ernährungsphysiologisch sinnvoll Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert

7 Sicherheit für den Konsumenten Komplexität für Produzenten Zeitverlust durch Bürokratie Vorteil für Konzerne HEALTH CLAIMS Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert

8 großes Potential mit Milchprodukten hohe Innovationskraft österreichischer Molkereien Partnerschaft mit Handel MEHRWERTPOTENTIAL IM MOPRO BEREICH Functional Food Mehrpreis durch Mehrwert

9 DANKE für Ihre Aufmerksamkeit! Nachhaltigkeit ist die Richtschnur unserer Betriebsphilosophie. Wir tragen eine Verantwortung über die Grenzen des Unternehmens hinaus.


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