Die Präsentation wird geladen. Bitte warten

Die Präsentation wird geladen. Bitte warten

Tento výukový materiál vznikl v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost 1. KŠPA Kladno, s. r. o., Holandská 2531, 272 01 Kladno, www.1kspa.cz.

Ähnliche Präsentationen


Präsentation zum Thema: "Tento výukový materiál vznikl v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost 1. KŠPA Kladno, s. r. o., Holandská 2531, 272 01 Kladno, www.1kspa.cz."—  Präsentation transkript:

1 Tento výukový materiál vznikl v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost 1. KŠPA Kladno, s. r. o., Holandská 2531, Kladno, Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiálu: VY_22_INOVACE_NEJ-REALIE-13 Tematický celek (sada): NEJ-REALIE Téma (název) materiálu: DEUTSCHLAND – DEUTSCHE KÜCHE UND GASTRONOMIE Předmět: NĚMECKÝ JAZYK Ročník / Obor studia: 1. – 4. ročník / všechny obory Autor / datum vytvoření: Alena Šulgánová / Anotace: Prezentace na téma kuchyně a gastronomie v Německu Metodický pokyn: Prezentace je určena k promítaní na interaktivní tabuli.

2

3  Unter dem Begriff deutsche Küche fasst man verschiedene regionale Kochstile und kulinarische Spezialitäten in Deutschland zusammen  Seit den 1950er Jahren hat sich das alltägliche Kochen, Essen und Trinken in deutschen Haushalten durch Einflüsse wie stark intensivierte Arbeitsmigration, den Massentourismus und die zunehmende Industrialisierung in Herstellung, Konservierung und Vertrieb von Nahrungsmitteln stark verändert und internationalisiert, beziehungsweise durch Vermischung mit Aspekten aus anderen traditionellen Küchen gewandelt.  traditionelle regionale Speisen und Spezialitäten sind jedoch erhalten geblieben. Obr. 1

4 Ein Eisbein auf Sauerkraut Wurst gibt es in allen Regionen Deutschlands Bratkartoffeln Obr. 2 Obr. 3 Obr. 4

5 die weltbekannte CurrywurstBrezeln – die schwäbische Spezialität Schäufele mit Kloß Obr. 6 Obr. 5 Obr. 7

6 Schwarzwälder Kirchtorte Baumkuchen Ein Bier nach Pilsener Art Obr. 8 Obr. 9 Obr. 10

7 Obr. 11 EINTOPF Als Eintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen oder Linsen, Gemüse wie Kohl, Steckrüben, Möhren oder Kartoffeln, auch Getreideprodukte wie Graupen, Brot oder Nudeln, in Wasser oder Brühe gegart. Hinzu kommen je nach Rezept und Möglichkeit zum Beispiel Lauch, Sellerie und Zwiebeln, Fleisch, Wurst oder Speck (diese häufig gepökelt oder geräuchert). Die unterschiedliche Garzeit der verschiedenen Zutaten wird bei der Zubereitung berücksichtigt.

8 VYHLEDEJ VE SLOVNÍKU ZVÝRAZNĚNÁ SLOVA V KAPITOLE EINTOPF

9 Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoli další využití podléhá autorskému zákonu. Obr 1 MARKWICK. commons.wikimedia.org/wiki/File:Bratwurst_on_the_grill.jpg [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 2 ZENZ. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 3 ZENZ. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 4 TREXER. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 5 TINOELF.http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Currywurst_%26_Pommes_frites.jpg [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 6 - XOCOLATL. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 7 ZENZ. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 8 MALHOW, Daniel. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 9 HORVATH, Christian.http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Beer_wuerzburger_hofbraue_v.jpg [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obr 10 ORTEGA, Mikel.http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Eine_Schwarzw%C3%A4lder_Kirschtorte.jpg[online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Eine_Schwarzw%C3%A4lder_Kirschtorte.jpg Obr 11 FIVERINGS. [online]. [cit ]. Dostupný na WWW:


Herunterladen ppt "Tento výukový materiál vznikl v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost 1. KŠPA Kladno, s. r. o., Holandská 2531, 272 01 Kladno, www.1kspa.cz."

Ähnliche Präsentationen


Google-Anzeigen