Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten.

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1 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten

2 - History of Beer - The german beer purity law - The contents materials - Brewing process - Beer as food Index

3 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten The History of beer The History of beer

4 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Sumerians 4000 B.C. Babylonia 2000 B.C. Egypt 3000 B.C. The History of beer

5 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Antiquity Greek 500 B.C Romans Jews Germans

6 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Middle Age 500 A.D. till 1000 A.D. every household produces his own beer 9 th Century monkhoods began to brew beer In the12 th Century was a big rebellion and the abbey beer banned

7 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Wartime and today In the 16 th Century was the acmatic of beer industry. Then came the war, the beer quality was bad and the peoples brew their own beer At the 18 th Century the beer quality get better again After the worldwars the consumption of beer rise

8 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten - History of Beer - The german beer purity law - The contents materials - Brewing process - Beer as food Index

9 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten The german beer purity law Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten

10 General information The bavarian beer purity law (1516) German beer tax law Exceptions The german beer purity law (today) Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Bayr. König Wilhelm IV Das Reinheits-Gebot

11 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten - History of Beer - The german beer purity law - The contents materials - Brewing process - Beer as food Index

12 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Malt Hops Yeast Water Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten

13 - History of Beer - The german beer purity law - The contents materials - Brewing process - Beer as food Index

14 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten

15 The Malt

16 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten The Wort

17 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Last Step

18 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten - History of Beer - The german beer purity law - The contents materials - Brewing process - Beer as food Index

19 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten German breweries Slovenian breweries Spain beweries Austrian beweries Italien beweries

20 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten - Total produced beer: 537,1 Mio. Hl - Production is growing up every year

21 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten

22 - Czechs are the top consumer - Germany place 3 - Austria place 5 - Spain place 12 - Italy (not listed in Top 30) -Slovenia (not listed in Top 30)

23 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten We invite you all to test our homebrew CTA-Beer during the next Comenius meeting in June 2010 in Singen, Germany

24 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Prost! Salute! Salud! Na zdravje! Cheers!

25 Berufskolleg für Chemisch-Technische Assistenten Thank you for your attention !