Helwig Schwartau ZMP Nord, Hamburg Forecast Working Group Apples & Pears Brüssel 10. März 2008 Der Apfelmarkt in Deutschland.

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1 Helwig Schwartau ZMP Nord, Hamburg Forecast Working Group Apples & Pears Brüssel 10. März 2008 Der Apfelmarkt in Deutschland

2 2 Deutschland: Obstkonsum Sept. 2007 bis Jan. 2008 Veränderungen gegenüber dem Vorjahr, in % Quelle: GfK-Haushaltspanel im Auftrag ZMP/CMA; n = 13.000 Haushalte Konsum Frischobst -6,4% Preissteigerung +7 bis +9%

3 3 Äpfel: Einkäufe der deutschen Haushalte September bis Januar (in t) Quelle: GfK-Haushaltspanel im Auftrag ZMP/CMA; n = 13.000 Haushalte

4 4 Deutschland: Apfelexporte September bis Dezember (in t) Osteuropa: 2007 = 13.323 t 2006 = 5.059 t Quelle: Stat. Bundesamt

5 5 Tafeläpfel: Wöchentliche Absatzmengen (Kl. I) repräsentativer deutscher Erzeugerorganisationen Quelle: Stat. Bundesamt Bis Ende Feb. + 14%

6 6 Abgangspreise der Erzeugerorganisationen am Bodensee/Niederelbe für Tafeläpfel Klasse I +12% geg. 2007

7 7 Apfelvorräte in Deutschland am 1.März (t) 2005200620072008gg.VJ % Äpfel insgesamt199.435177.434176.675162.223-8 davon nach Sorten Jonagored36.26244.03044.93738.900-13 Jonagold u. Mut.49.64738.69838.09036.623-4 Elstar37.52828.33229.05926.762-8 Golden Delicious18.06014.85511.61112.294+6 Idared20.40218.40519.66311.388-42 Braeburn5.5625.7825.4847.035+28 Gala u. Mut.3.0914.0872.6843.438+28 Pinova3.8363.1574.4023.311-25 Gloster9.7334.1777.0932.301-68 davon nach Regionen Norden87.89575.62077.51666.749-14 Süden69.89061.84065.40264.599-1 Vorräte der Erzeugerorganisationen. Quelle ZMP Am 1. November 2007 = Rekordbestand 410.000 t (+8%),

8 8 EU-15: Apfelexporte nach Osteuropa (in t) Sept./Okt. 2007 = 56.000 t 2006 = 33.300 t Quelle: Eurostat unvollständig

9 9 Weniger Überseeäpfel im EU-Markt Bis Mitte März 2008 fehlen geg. Vorjahr = 35-40% Gala –Argentinien verschiffte bis zum 15. Feb. 5.000 t Äpfel (Vorjahr 18.800 t), dav. Russland 2.400 t (3.300 t) Skandinavien 1.000 t (2.600 t), Niederlande/Belgien für den europ. Kontinent nur 620 t (7.500 t). –Chile hat bis Ende 8. Woche 1,36 Mio. Kolli (-37%) verladen, dav. nach Europa 327.000 Kolli (-51%) –Brasilien verschifft bis Ende März eine zu 2007 vergleichbare Exportmenge nach Europa, aber 7.000 t mehr als 2006 –Südafrika exportiert durch die Vegetationsverzögerung bis Ostern 40% weniger als in 2007.

10 10 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit