Kleine Mengen, große Wirkung!

Präsentation zum Thema: "Kleine Mengen, große Wirkung!"—  Präsentation transkript:

1 Kleine Mengen, große Wirkung!
Vitamine und Mineralstoffe

2 Kleine Mengen, große Wirkung
Die Vitamin D-Story Vitamin D ist für die Einlagerung von Calcium in den Knochen verantwortlich. In Pflanzen findet sich nur die Vorstufe zu Vitamin D. Der Sonne entgegen … UV-Strahlen sind notwendig, um die Vorstufe in Vitamin D umzuwandeln! Foto: Reicher – Fotolia.com Milch, Milchprodukte, Getreide und alle Kohlarten sind besonders calciumreich!

3 Manche Getränke machen wirklich munter!
Beim Schwitzen verliert der Körper nicht nur Wasser, sondern auch Mineralstoffe. Schwäche, Muskelkrämpfe oder Blutdruckprobleme können die Folge sein. Ein Glas Früchte- oder Kräutertee mit Zitronen- oder Orangensaft und einer Prise Salz beheben das Problem. Wasser Wasser „OHNE“ „MIT“ Nur Wasser mit Mineralstoffen ist in der Lage, in die Zellen zu gelangen.

4 Schlecht aufgelegt? Phosphate kommen in Cola-Getränken, Extrawurst, Frankfurter, Käse, Eis und in Kakaogetränken vor. Hohe Phosphatmengen können zu einem Calciummangel führen. „Phosphat macht Wasser schnittfest“: Phosphat ist ein häufig verwendeter Zusatzstoff! Phosphate werden nicht immer vertragen: Manche Menschen reagieren mit schlechter Laune, Nervosität oder sogar mit Krämpfen.

5 Schon etwas von Kropf gehört?
Österreich ist ein Land mit iodarmen Böden. Iodmangel kann die Folge sein. Bei Iodmangel vergrößert sich die Schilddrüse: Es kommt zur Kropfbildung. Kropfbildung vermeiden durch: SALZ iodiert 500 g

6 Durchfall und Mineralstoffverlust
Durchfall kann lebensbedrohend sein: vor allem für Säuglinge und Kleinkinder, aber auch für alte Menschen. Bei Durchfall gehen immer auch Mineralstoffe verloren. Flüssigkeits- und Mineralstoffverlust ausgleichen zB mit Karottensuppen, Schleimsuppen, Mineralwasser, aufgespritztem Apfelsaft, Schwarztee, Pfefferminztee und salzhaltigen Knabbereien.

7 Nur noble Blässe? Jugendliche leiden manchmal an Leistungsschwäche oder an Konzentrationsstörungen. Ihre Haut ist zudem blass. Ursache kann Eisenmangel sein. Mädchen und Frauen haben einen höheren Eisenbedarf aufgrund der Monatsblutung.