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KÖNNEN BAUERN IN BACH ÜBERLEBEN?
Teresa Bauer Hanna Kolonovits Theresa Bredlinger
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Können Bauern in Bach überleben?
Themenfindung Ortserkundung und Beobachtung Befragung der Bewohner wenig Arbeitsplätze in Bach Anzahl der Bauern ist stark gesunken Können Bauern in Bach überleben?
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Befragung der Bauern Ist es möglich vom Einkommen in der Landwirtschaft zu leben? Wie sehen Sie die Zukunft ihres Hofes? Welche Alternativen gibt es für Sie, um ein zusätzliches Einkommen zu erwirtschaften? Bieten Sie Urlaub am Bauernhof an?
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Probleme der Bauern Kinder kaum Interesse an der Weiterführung des Hofes arbeitsintensive Pflege der Kulturlandschaft zu kleiner Betrieb für Haupterwerb Eigenproduktion rentiert sich nicht
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Unsere Lösungsvorschläge
Urlaub am Themenhof (Reiterhof, Radlhof...) Bauernladen, Bauernmarkt, Bauernkirtag Zusammenarbeit der Bauern u. gemeinsamer Verkauf der Produkte Verkauf der Produkte an Gasthäuser und Nahversorger im Tal Kurse bzw. Seminare (Brotbackkurs, Heilkräuterseminar...)
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Reaktion der Bauern Zusammenarbeit der Bauern kaum möglich
Nachfrage an Produkten aus Bach zu gering Das Interesse an alternativen Angeboten (Urlaub am Themenhof oder Bauernläden) ist nicht vorhanden
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