Die Genetik von Übergewicht

Präsentation zum Thema: "Die Genetik von Übergewicht"—  Präsentation transkript:

1 Die Genetik von Übergewicht
2 Anfang des Kapitels Die Genetik von Übergewicht

2 Gesund ernähren nach den Genen
Abnehmen nach den Genen

3 Die Zwei Faktoren bei Übergewicht
Zu wenig Bewegung Zu viel Essen Warum sind bei gleichem Lebensstil manche schlank und manche Übergewichtig?

4 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen PPARG FABP2 Sabrina Sabrina 50kg 80kg FETT Fettaufnahme Fettaufnahme Martina Martina 50kg 50kg Viele Jahre Schutz Schutz Alina Alina 50kg 70kg Fettaufnahme Schutz

5 >>>7500 weitere Studien zu diesem Gen
ÜBERGEWICHT Woher wissen wir das? Keine Genvariation Genvariation (Pro12Ala PPARG-Gen) Studie 1-30 X-Tausend Probanden Normaler BMI Erhöhter BMI Rankinen et al., Obesity 14: Experiment: Mehr Fett in Ernährung Studie 31 343 Probanden Keine Gewichtszunahme Gewichtszunahme Memisoglu et al., Human Molecular Genetics 12: , 2001 Experiment: Fettreiche Ernährung Studie 32 720 Probanden Gleichbleibender BMI Steigender BMI Robitaille et al., Clin Genet 63: , 2003 >>>7500 weitere Studien zu diesem Gen

6 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen FETT FETT FETT FETT Fettaufnahme-Gen

7 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen FETT FETT FETT FETT FETT FETT Fettaufnahme-Gen

8 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen PPARG FABP2 Sabrina Sabrina 50kg 80kg FETT Fettaufnahme Fettaufnahme Martina Martina 50kg 50kg Viele Jahre Schutz Schutz Alina Alina 50kg 70kg Fettaufnahme Schutz

9 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen ADRB2 Sabrina Sabrina 50kg 50kg Schutz Kohlenhydrate Martina Martina 50kg 75kg Kohlenhydrat-Risiko Viele Jahre Alina Alina 50kg 75kg Kohlenhydrat-Risiko

10 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen PPARG FABP2 ADRB2 Sabrina Fettempfindlichkeit Koh.Empfindl. Schutz Kohlenhydrat-Verwerter (Fettempfindlich) Fettaufnahme Fettaufnahme Martina Fettverwerter (Kohlenhydratempf.) Schutz Schutz Kohlenhydrat-Risiko Alina Mischtyp (Mäßig auf Beides empfindlich) Fettaufnahme Schutz Kohlenhydrat-Risiko

11 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen Sabrina TYP OPTIMALE ERNÄHRUNG Kohlenhydrat-Verwerter (Fettempfindlich) FETTARM Martina Fettverwerter (Kohlenhydratempf.) KOHLENHYDRATARM Alina Mischtyp (Mäßig auf Beides empfindlich) AUSBALANCIERT

12 Die Zwei Faktoren bei Übergewicht
Zu wenig Bewegung Zu viel Essen Warum sind bei gleichem Lebensstil manche schlank und manche Übergewichtig?

13 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen PPARG ADRB2 FTO Sabrina Sabrina 75kg 70kg Sport INEFFEKTIV INEFFEKTIV INEFFEKTIV Martina Martina 75kg 50kg 6 Monate EFFEKTIV EFFEKTIV EFFEKTIV Alina Alina 75kg 60kg INEFFEKTIV EFFEKTIV INEFFEKTIV

14 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen Wie effektiv ist die Abnehmstrategie? Sabrina 75kg SPORT Martina SPORT 75kg Alina 75kg SPORT

15 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen PPARG ADRB2 FTO Sabrina Sabrina Weniger Essen 75kg 50kg EFFEKTIV EFFEKTIV EFFEKTIV Martina Martina 75kg 70kg INEFFEKTIV INEFFEKTIV INEFFEKTIV 6 Monate Alina Alina 75kg 60kg INEFFEKTIV INEFFEKTIV EFFEKTIV

16 Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen
ÜBERGEWICHT Wie Gene unser Körpergewicht beeinflussen Wie effektiv ist die Abnehmstrategie? Optimale Verteilung Sabrina 75kg SPORT WENIGER ESSEN Martina SPORT 75kg WENIGER ESSEN Alina 75kg SPORT WENIGER ESSEN

17 Welche Fragen kann eine Genanalyse beantworten?
ÜBERGEWICHT Welche Fragen kann eine Genanalyse beantworten? ? Sport weniger essen Sport Wenig. essen Sport weniger essen Sport weniger essen Sport weniger essen

18 Welche Fragen kann eine Genanalyse beantworten?
ÜBERGEWICHT Welche Fragen kann eine Genanalyse beantworten? ? Sport weniger essen Sport Wenig. essen 133 kcal/Tag Sport weniger essen Sport weniger essen -717 kcal/Tag Sport weniger essen AM EFFEKTIVSTEN

19 ? weniger essen ÜBERGEWICHT
Welche Fragen kann eine Genanalyse beantworten? 133 kcal/Tag Sport weniger essen -717 kcal/Tag ? LOW FAT LOW CARB BALANCED, WENIG KOHLENHYDRATE BALANCED, WENIG FETT BALANCED

20 ? weniger essen ÜBERGEWICHT
Welche Fragen kann eine Genanalyse beantworten? 133 kcal/Tag Sport weniger essen -717 kcal/Tag ? LOW FAT LOW CARB 48% Koh 32% Fett 20% Eiw BALANCED, WENIG KOHLENHYDRATE BALANCED, WENIG FETT AM EFFEKTIVSTEN BALANCED

21 ? 2.5 Mal mehr Erfolg >> -5kg -12.5kg ÜBERGEWICHT
Vergleich Genetik gegen Nicht-Genetik ? Genetische Veranlagung Ohne Gentest MIT Gentest Sport sehr effektiv Wenig Essen weniger Effektiv Kohlenhydratempfindlich Wenig Sport Viel Sport Sehr wenig essen Etwas weniger essen Fettarme Ernährung Kohlenhydratarme Ernährung -5kg 2.5 Mal mehr Erfolg >> -12.5kg

22 Die 8 Gene, die für diese Auswirkungen verantwortlich sind:
GENANALYSE Die 8 Gene, die für diese Auswirkungen verantwortlich sind:

23 Welche Aussagen lassen sich durch Gene machen?
GENANALYSE Welche Aussagen lassen sich durch Gene machen?

24 Welche Aussagen lassen sich durch Gene machen?
GENANALYSE Welche Aussagen lassen sich durch Gene machen?

25 Welche Aussagen lassen sich durch Gene machen?
GENANALYSE Welche Aussagen lassen sich durch Gene machen?

26 Struktur des Programmes
GENANALYSE Struktur des Programmes Abnehm-Phase (Gewicht verlieren) Anpassungsphase (Kalorien langsam erhöhen) Stabilitätsphase (Gewicht halten)

27 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen Das Artikel-System Milchreis (Kohlenhydratreich, Fettarm) Speck (Kohlenhydratarm, Fettreich)

28 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen Das Artikel-System Fettempfindliche Person: Kohlenhydratempfindliche Person:

29 Wie kann man die Ernährung planen?
GENANALYSE Wie kann man die Ernährung planen? Option 1: Das Artikelsystem – Menü selbst zusammenstellen (relativ aufwändig) (viel Flexibilität) (sehr effektiv)

30 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen Das Artikel-System

31 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen Hat ein Artikel eine falsche Verteilung wird die Menge reduziert Hat ein Artikel eine richtige Verteilung wird die Menge erhöht

32 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen Insgesamt ergibt sich die richtige Verteilung Beispiel einer Artikelempfehlung

33 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen 15 Artikel erlaubt

34 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen 1x Hähnchen 3x Brötchen = 6 Artikel 15 Artikel erlaubt 2x Tomaten

35 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen Beispiel: 5 Mahlzeiten pro Tag Frühstück 4 Artikel Snack 1 Artikel Mittags 5 Artikel Abends 4 Artikel = 15 Artikel Beispiel: 3 Mahlzeiten pro Tag Frühstück 5 Artikel Mittags 5 Artikel Abends 5 Artikel = 15 Artikel

36 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen Das Artikel-System

37 Ernährung flexibel planen
GENANALYSE Ernährung flexibel planen

38 Wie kann man die Ernährung planen?
GENANALYSE Wie kann man die Ernährung planen? Option 1: Das Artikelsystem – Menü selbst zusammenstellen (relativ aufwändig) (viel Flexibilität) (sehr effektiv) Option 2: Rote und grüne Balken beachten (sehr einfach) (viel Flexibilität) (mäßig effektiv)

39 Wie kann man dieses Wissen nutzen?
GENANALYSE Wie kann man dieses Wissen nutzen? Mehr als 1000 Nahrungsmittel werden nach den Genen bewertet Übergewichtsfördernd, weniger davon essen Schlankheitsfördernd, mehr davon essen

40 Wie kann man dieses Wissen nutzen?
GENANALYSE Wie kann man dieses Wissen nutzen? Nahrungsmittel mit roten Balken seltener, die mit grünen Balken häufiger essen

41 Wie kann man die Ernährung planen?
GENANALYSE Wie kann man die Ernährung planen? Option 1: Das Artikelsystem – Menü selbst zusammenstellen (relativ aufwändig) (viel Flexibilität) (sehr effektiv) Option 2: Rote und grüne Balken beachten (sehr einfach) (viel Flexibilität) (mäßig effektiv) Option 3: Vorgefertigte Menüvorschläge (sehr einfach) (wenig Flexibilität) (sehr effektiv)

42 Wie kann man die Ernährung planen?
GENANALYSE Wie kann man die Ernährung planen?

43 Wie kann man die Ernährung planen?
GENANALYSE Wie kann man die Ernährung planen? Option 1: Das Artikelsystem – Menü selbst zusammenstellen (relativ aufwändig) (viel Flexibilität) (sehr effektiv) Option 2: Rote und grüne Balken beachten (sehr einfach) (viel Flexibilität) (mäßig effektiv) Option 3: Vorgefertigte Menüvorschläge (sehr einfach) (wenig Flexibilität) (sehr effektiv) Option 4: Menüportal – Ernährung online planen (sehr einfach) (viel Flexibilität) (sehr effektiv)

44 Wie kann man die Ernährung planen?
GENANALYSE Wie kann man die Ernährung planen?

45 Wie kann man den Sport planen?
weniger essen Sport Wenig. essen 133 kcal/Tag Sport weniger essen Sport weniger essen Sport weniger essen AM EFFEKTIVSTEN

46 Genetisch angepasstes Sportprogramm

47 Genetisch angepasstes Sportprogramm

48 Genetisch angepasstes Sportprogramm MUSKELMASSEERHALTUNG
MUSKELMASSEVERLUST MUSKELMASSEERHALTUNG AUSDAUER KRAFT AUSDAUER KRAFT

49 Die Genetik von Übergewicht
2 Ende des Kapitels Die Genetik von Übergewicht